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长叶茅膏菜捕捉昆虫借以获得养分,它的枝叶上长满了腺毛,可以分泌黏液抓住昆虫。
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植物Q&A 植物的汁液味道如何?
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很多水果是甜的,但也有不少是酸的或涩的,除了这三种味道之外,植物的汁液还有没有别的滋味呢?
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植物的汁液当然不只限于果实中的“果汁”,它的根、茎、叶、花朵和种子也都有汁液。这些果汁以外的汁液因成分不同,尝起来的味道自然也不一样。凡是苦、辣、咸、甜、酸和其他说不出来的味道应有尽有,而且这些味道还会随着煮沸、干燥等不同的处理方式而改变哩!
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甜甜的植物汁液大概谁都不会拒绝,但是其他味道就少有人能够接受了。在野外或深山中,辨识求生植物或试吃时,如果遇到麻、辣等刺激性很强的植物,最好赶快吐掉并漱口,因为它们很可能是有毒的。
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五味子的果实酸、甜、苦、辣、咸五味杂陈,不负“五味子”之名,尝过的人一定永生难忘。
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构树乳白色的汁液味道很苦,相信很少有人能够接受。
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植物Q&A 如何辨识植物雌雄?
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读者们应该都知道,植物界里有所谓雌雄异株的个体,它们就像动物界雌雄有别的情况一样,雌株只开雌花,雄株只开雄花。
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动物的雌体和雄体,通常很容易利用外表的形态、色彩及其他特征来加以辨认;可是植物的雄雌辨识却很难,因为雌株和雄株的外观从小到大几乎都一样,必须等到成熟开花后,才能根据花果的特征来加以判定。
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雄花通常只有雄蕊,顶多只有不明显的退化雌蕊;雄蕊有花丝和花药,花朵凋谢后一般都会掉落。雌花只有雌蕊和不明显的退化雄蕊;雌蕊有子房、花柱和柱头,花朵凋谢后往往会结成果实。在开花期和结果期,是很容易辨别雌雄的。
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银星秋海棠的雌花有扭曲的柱头和带翼的子房,将来果实发育成熟,就可借着翼状构造稍稍飞离母株繁殖。
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秋海棠的雄花有多数的雄蕊,没有雌蕊,让人一眼就可明白它是雄花。
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