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椰肉含丰富的蛋白质和脂肪，可以生吃，也可以晒干榨油，制成各种食品等，妙用多多。
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成串绑挂的待售椰子。通常我们购买椰子是为了喝椰子水。
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椰肉是椰子果核内一层厚厚软软的白色构造，可以制油或做成具有南洋风味的美食。
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椰子的果实高高挂在树干顶部，想要收获椰实可得要有高度的技巧。
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植物Q&A [:1700202186]
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植物Q&A 释迦果如何变得成熟？
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水果是我们重要的日常消费品，通常，当我们买回各种水果时，总会先放在冰箱里冷藏起来，再慢慢享用。可是，有一种水果却不适合买回后就冷藏，它就是模样很特别的释迦果。
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释迦果跟多数水果不一样，它有很明显的后熟作用，也就是说，当它的果实被采下来以后，果肉才发生种种变化，由硬变软且甜度大大增加，让人吃来甜美无比。
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不过，后熟作用必须在温暖的地方才能完成，要是释迦果在变软之前就被送进冰箱，那不但成熟不了，还会因为冰箱的脱水作用，使果肉越变越硬，到最后就只好丢弃了。这是很重要的生活常识，大家一定要牢记。
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其他具有后熟作用的水果还有香蕉、杧果等。要是我们买回这些绿色还硬硬的水果，该用什么方法才能使它们很快成熟变软呢？
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要催熟香蕉有一个古老的方法是：将绿色或黄绿色的香蕉放进米缸里，由于缸内温度较高，果肉细胞很快地起了化学变化，香蕉就迅速变软成熟了。这种方法当然也适用于其他具有后熟作用的水果。
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释迦果味道甜美，不过种子颇多，食用时得有耐心。
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释迦即番荔枝，因果实的长相很像佛陀的头颅，而有释迦之名。
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植物Q&A [:1700202187]
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植物Q&A 无花果真的没开花就结果吗？
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