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1700208904 我的家乡太原有一个很有名的陈醋品牌“宁化府”。醋厂总部位于太原市老城区的宁化府街。前几年我回太原,慕名前往醋厂总部参观。离宁化府街旧址还远,就闻到了陈醋的香味。到了那里,看到有好几个盛醋的大缸,有很多人排队等着买散装醋。我也买了两瓶包装好的醋,准备用来送人。
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1700208908 “宁化府”之名来自明代。明朝开国皇帝朱元璋即位之后大封诸子为藩王,封到太原的是第三子晋王朱。朱有七子,第五子朱济焕封“宁化王”,他的府邸自然就叫“宁化府”。宁化府醋厂原本只是藩王府里的小作坊,酿出来的醋只供皇室私用。明亡之后,醋坊工匠回归民间,宁化府陈醋便进入了寻常百姓家。
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1700208912 在太原,还有一些地名和明代藩王有关,比如老城区的“缉虎营”,本名“七府营”,是朱第七子广昌王朱济熇的宅邸,后来写成了谐音的“缉虎营”。朱济熇死后葬在太原北郊,那个地方后来就叫做“七府坟”。不过,晋王这一支虽然子孙昌盛(朱第四子朱济炫据说生了100个儿子),却没出过什么有名的人物,比起周王一支来差远了。
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1700208914 周王朱橚(sù)是朱元璋第五子,分封到开封。朱橚多才多艺,不仅会写杂剧,而且对医药也很感兴趣,曾经组织人马编写过《普济方》和《救荒本草》二书。其中,《救荒本草》虽然名为“本草”,实际上是一部食用野生植物专著。这本书记载了400多种可食的野生植物(大部分产于中原地区),每一种都以简洁的语言记述其形态和食用方法,还配有精美的插图。值得一提的是,朱橚本人亲自参加了《救荒本草》的撰写。他虽然贵为皇胄,行动却颇受限制。为了能够仔细观察研究野菜,只好在王府中建立植物园,派人去引种野菜,为此还惊动了皇帝。
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1700208916 《救荒本草》对后世产生了深远的影响。无论是此书对野生植物的关注,图文并茂的编排体例,还是通过建立植物园观察植物的研究方法,都启发了明清两代以至日本的学者,使东方的博物学研究达到了一个新的高度。很多现在应用的植物汉语名称,如“白屈菜”“兔儿伞”“野西瓜苗”等,最初也都来自《救荒本草》。研究中国古代科技史的著名学者李约瑟,甚至称赞朱橚是“一个伟大的人道主义者”。
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1700208918 朱橚之后,明代又出了另一位伟大的博物学家,这就是大名鼎鼎的李时珍。李时珍的《本草纲目》不仅是中医史上最后一部集大成的本草学著作,也是一部重要的博物学著作。在书中,李时珍不仅介绍了每种药物的药用信息,还收集了与药物相关的其他很多知识、典故,对很多药物名称的由来和名实之间的关系也做了详细考证。尽管书里有不少内容以今天的眼光看来颇为荒谬,但这是古代博物学类著作的共同特点。在古罗马最著名的博物学家老普林尼的巨著《博物志》中,一样能够找到很多离奇的内容。
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1700208920 清代最伟大的博物学家,则是曾任山西巡抚的吴其濬(jùn)。吴其濬撰有《植物名实图考》,这部书的主要目的在于考证植物的名实关系,对其用途的记载是次要的,因此作者在书中收录了很多并没有什么用途的植物。书中的插图尤为精美,很多至今仍然能够一眼看出来是什么植物。可以说,《植物名实图考》已经是脱离应用生物学、走向纯粹科学研究的著作了。只不过,这部书在1848年刊刻出版的时候,中国的国门已经洞开。几十年后,带着救亡图存的理想,中国第一代生物学人从西方引入了现代生物学,刚刚进入纯粹兴趣时代的中国博物学,终于没有迎来像17世纪-18世纪的西方博物学那样的辉煌。
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1700208922 甚至在植物的学名中,也能反映出中国博物学的落寞。西方最早的博物学家,现在都有纪念他们的属名,比如纪念亚里士多德的Aristotelia,纪念泰奥弗拉斯托斯(亚里士多德的学生)的Theophrasta,纪念老普林尼的Plinia。连一些和植物学无关,甚至根本不知名的人物,也都能在植物学名中找到属于自己的荣誉。日本人也当仁不让,用他们历史上的博物学家命名了Ranzania(纪念小野兰山)、Yoania(纪念宇田川榕庵)、Keiskea(纪念伊藤圭介)等。但是,中国古代的博物学家呢?除了英国的植物学拉丁语大师斯特恩(W. T. Stearn)曾经好心地用李时珍的名字命名了一种淫羊藿,后来又有国人用李时珍的名字命名了一个牡丹的品种外,我就再没有找到其他任何纪念中国古代博物学家的学名——不用说属名,连种加词都没有!
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1700208924 中国人文化自觉的程度如何?从这样的细节中就看出来了。
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1700208929 植物名字的故事 [:1700208102]
1700208930 植物名字的故事 第三篇 学名轶事
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1700208932 植物名字的故事 [:1700208103]
1700208933 中国槐还是日本槐
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1700208935 我们已经几次看到植物命名法规上的一条死规定:一个学名一旦合格发表,如果没有特殊原因,便不能被废除或代替,后来的学者只能老老实实地使用这个名字。
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1700208937 是的,哪怕一个学名明显有错误,只要已经约定俗成,我们也只能忍受着名实之间的乖舛,世世代代地把它用下去。所以,当1753年林奈为一种原产于西地中海地区的蓝色球根花卉起名Scilla peruviana(种加词的意思是“秘鲁的”)时,这种花的名实不符的悲剧就已经注定。其实林奈见到的标本产自西班牙,只不过是由一条叫做“秘鲁号”的船只运送到瑞典罢了,然而林奈却误以为这种花原产秘鲁——那个几万里之外的南美洲国家。尽管在今天,这种花已经“改姓”,被叫做Oncostema peruviana,但是你看,它还是甩不掉“秘鲁的”这个错误名字!
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1700208942 欧洲植物Oncostema peruviana(汉语名暂拟为“地中海蓝丝花”)
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1700208944 这个时候,倒是日常用语中的俗名显得更准确一些,比如这种花在英语中一般叫做Portuguese squill, squill是由属名Scilla演变而成,Portuguese则是“葡萄牙的”之意,而葡萄牙和西班牙一样位于西地中海地区,也是这种花的老家。然而,在英语中这种花也被叫做Peruvian lily(秘鲁百合),甚至更加离谱的Caribbean lily(加勒比百合)或Cuban lily(古巴百合)。这个时候,学名能够消除同物异名问题的优势又显现出来了。
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1700208946 不过,秘鲁是西班牙曾经的殖民地,直到今天还以西班牙语为国语,因此这两个国家的情感关系比较密切。相比之下,如果一种原产中国的植物被冠以“日本的”之名,那问题就大了。尽管中国和日本在地理位置上十分接近,以致专门有一个词形容这种地缘上的毗邻——“一衣带水”,可是中日之间的那些历史仇怨,唉,不说也罢。顺便说一句,我有很长时间以为“一衣带水”这个词应该断做“一衣/带水”,但后来惊讶地发现其实应该是“一/衣带/水”,意思是说只有衣带那么宽的水域阻隔。尽管这样古怪的节奏让人念起来觉得别扭,但细细一品,倒颇有点“谁谓河广?曾不容刀”的古雅之意。
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1700208948 槐树是北方人非常熟悉的一种树,它是中国的特产,耐寒,耐旱,耐瘠薄,易于生长,从两千多年前的周朝就用作庭园树种了。和槐树有关的典故很多,洪洞大槐树和“罪槐”大概是最有名的两个了。今天有很多人,都把他们的家族史追溯到明朝初年的洪洞大槐树之下;而北京景山公园的“罪槐”则见证了在它上面自缢的明崇祯帝的最后时刻。这样说来,槐树伴随明朝始,伴随明朝终,颇有一点传奇的感觉。现在有20多个城市以槐树为市树,包括石家庄、太原、西安、兰州、银川等省会城市,当然还有首都北京。
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1700208950 可是令人耿耿于怀的是,这样一种典型的中国树种,学名竟然叫做Sophora japonica,翻译过来就是“日本槐”。日本虽然也有槐树,却全都是从中国引种的,把槐树叫做“日本槐”,可谓岂有此理!然而,这个学名也是林奈在1767年亲自拟定的,所以已经被植物学界确定为规范了。尽管现在槐树也已“改姓”,叫做Styphnolobium japonicum(不过这个学名还没有被普遍接受),可是你看它的种加词,除了词尾为了符合拉丁语的语法而略有变化外,还是“日本的”这个词!你想把japonicum改成chinense(中国)?对不起,植物分类学家是不会承认的。
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1700208952 那么这一回林奈又为什么犯错呢?原来他是根据一位叫克莱因霍夫(C. Kleynhoff)的德国医生采集的一张槐树标本来给槐树命名的。克莱因霍夫曾经为荷兰东印度公司在亚洲工作了20年,其间他到过日本,并在那里采集了一些植物标本。这张槐树标本就是在日本采集的。林奈看到标本上注明了“采自日本”,便不假思索地用japonica为槐树起了名——这个永恒的误会便这样出现了。
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