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三号档案
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名称：因纽特人
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籍贯：北极圈
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特异能力：以生肉为食
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因纽特人长期生活在北极圈，鲜少接触果蔬淀粉类食物，只能以海鱼、海豹和鲸为食。由于他们无法多吃蔬果摄入维生素，而肉类烧熟后其中的维生素也会被高温破坏，因此他们只能茹毛饮血，从生肉中摄取维生素。
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为了适应这样的饮食方式，因纽特人的肠道菌群也异于常人。经常食用纤维丰富的植物性食物的人群，其肠道菌群里含有较多的拟杆菌门（Bacteroidetes）和厚壁菌门（Firmicutes）细菌。而以生肉为主食的因纽特人，由于需要分泌大量胆汁消化高脂肪、高蛋白的食物，因此他们肠道菌群里耐受胆汁的细菌种类较多，如Alistipes菌、嗜胆菌属（Bilophila）和拟杆菌门的细菌等，而不耐受胆汁的厚壁菌门细菌则含量较少。普通人的肠道菌群可以合成少量的维生素B和维生素K，而饮食缺少蔬果的因纽特人，其肠道菌群能合成的维生素种类、含量也许比普通人的更多，以补充饮食中缺乏的维生素。
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普通人如果饮食不均衡，长期食用过多肉类，很容易出现高血压、冠心病等一系列健康问题。但因纽特人以富含脂肪的生鱼、生肉为主食，却很少有人患上心血管疾病。有个流行的说法是，他们食用的海鱼、海豹肉、鲸肉含有丰富的ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸可能对心血管具有保护作用。于是，市面上各种含有ω-3脂肪酸的深海鱼油保健品也应运而生。
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实际上，因纽特人的健康体质并非来自ω-3脂肪酸，而是来自他们两万年前出现的多个与脂肪代谢相关的基因突变。这些突变的基因能降低低密度脂蛋白胆固醇及空腹胰岛素的水平，预防心血管疾病和糖尿病。这类突变基因在汉人中的携带率只有15%，在欧洲人中的携带率则更低，只有2%。
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除了预防心血管疾病，这些突变的基因还影响身高，所以因纽特人普遍都“短小精悍”：携带这些突变基因的欧洲人、汉人个子往往也不高。
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笑容满面的因纽特女子
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四号档案
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名称：马赛人
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籍贯：东非
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特异能力：火眼金睛
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生活在东非热带的马赛人也有自己的绝活。这个游牧民族颇有传奇色彩，他们如古希腊神话中的大力神赫拉克勒斯（Hercules）一般，高大强壮、孔武有力，甚至能孤身一人挑战狮子。但比他们的战斗力更惊人的是他们的视力。传说，马赛人视力远超2.0，凭肉眼就能看清1公里外的人。
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马赛人视力过人（摄影：李雯琪）
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央视节目《挑战不可能》曾邀请马赛人参加节目，让他们站在长城上辨认800米外烽火台上身高1.2米的小演员的京剧扮相。身边的主持人要用望远镜才能分辨清楚，而马赛选手还是通过了考验。
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马赛人的超常视力是否由基因决定？曾有学者给他们做过遗传谱系分析，发现他们曾与非洲其他种族多次通婚，但影响他们视力的到底是哪个基因，这个基因是种族在演化过程中形成的，还是在和其他种族通婚时获得的？一切仍不得而知。随着马赛人日渐被世人熟知，对他们的研究也不断深入，或许将来的基因组学研究人员能揭晓他们“火眼金睛”的根源所在。
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参考文献
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1.Jeong C., Alkorta-Aranburu G., Basnyat B., et al.Admixture facilitates genetic adaptations to high altitude in Tibet[J].Nat Commun.2014, 5: 3281.
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2.Bhandari S., Zhang X., Cui C., et al.Genetic evidence of a recent Tibetan ancestry to Sherpas in the Himalayan region[J].Sci Rep.2015 Nov 5, 5: 16249.
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3.Bhandari S., Zhang X., Cui C., et al.Sherpas share genetic variations with Tibetans for high-altitude adaptation[J].Mol Genet Genomic Med.2016 Nov 23, 5(1): 76-84.