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●欧式平板烟机：由于拢烟罩最小，吸烟效果也最平常，这种适合追求外表美观的不怎么做菜的家庭。
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●普通欧式烟机和中式深罩式烟机：中式烟机吸烟效果较好，而普通欧式烟机虽然吸烟效果略差，但外观更漂亮，是目前市面上销售的主流产品，你可根据家里的实际情况选择。
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无论选择哪种抽油烟机，是否易于清理都是最重要的，所以要选择造型流畅、无死角、不会积油污的，而且要观察油烟分离的设计如何。
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灶具怎么选
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选购灶具时，安全和低能耗是首要考虑。电磁灶虽然方便，但由于我们国家现在天然气的费用普遍较低（一般来说，用电烧开1壶水的费用可以用燃气烧开3.5壶水），所以如果有条件还是选择燃气灶具比较理想。
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燃气灶一般应选择大厂家的产品，其质量和安全都是有保障的，那些连熄火保护都没有的产品一般都产于杂牌企业。
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目前选择燃气灶具时只能根据厂家提供的一些技术说明来判断其能耗效率，不过很快燃气灶的能效标准也将实施，到时候买燃气灶也可以像买冰箱和空调一样看能效标准就可以了。
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此外，选购燃气灶还要关注易清理性，应选择无死角的面板造型。在材质方面，除了不锈钢材质的以外，最近几年新出的陶瓷面板，耐高温、耐划、易清洁，应该也是不错的选择。
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燃气灶的炉头和炉架一般可以取下，选购的时候可以把这些部位取下掂一下，较沉的一般品质会比较好。
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水槽选择绝技
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选水槽当然是选择不锈钢材质的比较好（当然现在市面上也有陶瓷水槽，但我个人认为只是更好看，其性能还是不如好的不锈钢水槽）。而同样是不锈钢，还有201、202、304等不同标号之分，不同标号的不锈钢，性能和价格差别也大，怎么才能区分出来呢？以前咱们总是用磁铁来分辨，可现在由于不锈钢的种类越来越多，用磁铁已经无法区分了，最好的方法是使用一种叫“不锈钢测定液”的药水，一滴就能分辨出来。这种药水一般收废品的人都有，淘宝等网站也都有卖的（10元左右一瓶）。
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304不锈钢是水槽最好的选择，当然价格也贵很多，其实201和202水槽也并不是不能用，只是用旧了表面就不会像304那样永远光洁如新。
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同样型号的不锈钢水槽，是越厚越好，可以按压水槽的底部来辨别水槽厚度。
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不锈钢水槽的表面处理最好选择拉丝效果的，不要选择那些喷砂啊珍珠光之类的表面，那些表面很多是经过化学电解处理的，有可能含有有害物质。
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还应该关注水槽下面是否有用于降低噪声的橡胶皮，要选择不容易脱落的橡胶皮。
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水槽的去水装置也非常关键，要注意关闭的时候是否严密，提取时是否舒服。组合下水器也要选择壁厚质量好，容易拆卸和组装的。
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水槽之单槽、双槽
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水槽买单槽还是双槽，是很多人十分犹豫的问题，其实这个问题解决起来并不难。
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首先，对于水槽的第一要求是，大锅大盆能方便地放进水槽里清洗。在这个前提之下，如果你家橱柜比较小，能放水槽的位置也比较小，那么你都不用考虑别的了，直接就选单槽了。如果你家水槽位置大，放个双槽也能方便地在其中的大盆里放下大件清洗的，那你可以继续往下看。
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接下来，是考虑你的清洗习惯。洗涤蔬菜时，你是喜欢将其直接泡在水槽里，还是喜欢将其泡在其他的盆里然后放在水槽里清洗？如果你喜欢前者，我建议你买双槽，因为用单槽每次都得用那么大一槽水，不环保。如果你喜欢后者，那么肯定选单槽比较抡得开。
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另外，选用双槽的话一般可以用一个槽洗油腻的东西，一个槽洗清爽的东西。
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最后，用单槽时由于操作空间大，一般溅到外面的水会少一些。
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特点就这些了，你看看自己的习惯，应该很容易选择了吧？
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