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有些人对特价商品毫无抵抗力，超市一搞活动，他们就会买一堆回来，囤在厨房的柜子里。要是这些东西过期了还没吃完，才是真的浪费钱呢！我们应该根据自己的实际情况，明确家里最多能囤多少东西。养成出门前检查囤货的习惯很重要。
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装在大纸箱或大袋子里的东西，最好拆成小包装，放在托盘或收纳盒里。如此一来，家里还剩多少就能一目了然，还能防止出现“只剩空壳”的悲剧。
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放在同一个位置的收纳用品最好把颜色或材料统一，这样视觉效果会更好。我们可以选择比较经典的产品，万一不够用，也能立刻配到相同型号。
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至于食品容器的形状，四角形的容器摆起来更整齐，不会浪费空间，比圆筒形的更好用。
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②厨具的整理诀窍
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在日常生活中，我们大概需要多少种厨具？
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下面列出的这几种应该必不可少。
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炖锅 直径20cm，1口/直径14cm，1口
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平底锅 直径23cm，1口
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菜刀 15cm，1把/小刀，1把
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砧板 30cm×20cm，1块 笊篱 18cm，1个
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不锈钢盆 20cm，1个 水壶 2L，1个
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汤勺、锅铲、长筷子、剪刀、磨泥器 各1个
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只要凑齐这些厨具，就能轻松搞定家常菜。同一种类型的厨具没有必要买好几个，因为最常用的肯定只有其中一个。在购买厨具前，一定要想好自己需要哪几种厨具，每种需要配备多少个。
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抽屉的确是很好用的收纳空间，但抽屉里塞满了东西，取用也很不方便。
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我们要有优先收纳使用频率高的物品，把它们和使用频率低的东西分开放。
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哪些东西的使用频率比较高呢？如果你在厨房里难以抉择，觉得每一样东西的使用频率都挺高，就换个地方，把你能立刻想到的厨具列在纸上。
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能想得起来的，自然就是使用频率高的物品。
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③餐具的整理诀窍
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餐具是日用品，却也能归入兴趣（收藏）的范畴。这是一种比较难整理的物品。在整理时，也要先分门别类，再依次甄别。
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常有人说，甄别的时候要先把所有东西从收纳空间里拿出来。餐具虽小，全部搬出来也相当费事，很多家庭的厨房可能没有空间整理餐具。因此我们还是得循序渐进，分批整理。先整理小碟子，再整理饭碗……如此这般。
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有缺损、大小不一、太重、食品放不进去……这种难用的餐具会对你产生消极影响。不对你口味的餐具也要一并处理掉。
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如果你喜欢在不同的季节用不同的餐具，尽情品味季节感，就把换季时整理衣服的方法套用在餐具上吧。不应季的餐具可以搬出厨房，收到其他地方去。
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