打字猴:1.70033992e+09
1700339920 姜,切末
1700339921
1700339922 鸡油、盐
1700339923
1700339924 韭菜,切段
1700339925
1700339926 香葱,切末
1700339927
1700339928 香菜,切段
1700339929
1700339930 做法
1700339931
1700339932 1.锅内入水烧开,绿豆芽、豆皮片在滚水中烫熟捞起;
1700339933
1700339934 2.将米线入滚水中,烫熟后捞起,此时将鸡汤烧开备用;
1700339935
1700339936 3.砂锅在火上烧热,加入干海米末、盐、姜末,鸡油加热后倒入砂锅中,同时倒入滚开的鸡汤;
1700339937
1700339938 4.在砂锅内放入猪里脊片、鸡胸肉片、火腿片,然后放入烫熟的米线、绿豆芽、豆皮片等,最后倒入烧开的鸡汤,加入韭菜段、香葱末和香菜段即可食用。
1700339939
1700339940
1700339941
1700339942
1700339943 关键
1700339944
1700339945 1.肉类食材需要切得极薄,才能入汤即熟,而且要趁热度,先将肉类烫熟,其次才是青菜,最后是米线等物;
1700339946
1700339947 2.鸡油可用鸡油块熬制,是不可或缺的材料。
1700339948
1700339949
1700339950
1700339951
1700339952 传世美味炮制完全攻略2 [:1700335396]
1700339953 传世美味炮制完全攻略2 荷叶包饭
1700339954
1700339955
1700339956
1700339957
1700339958 荷塘里都是宝,有清艳幽芳的荷花、有清脆可口的莲子、有清甜香脆的白藕,连那“婷婷如舞女的裙”的荷叶也为食物平添出清香神秘的风味。一口荷叶饭入口,软糯细腻,带着荷塘那种神秘清淡的芬芳,让人仿若穿行在那朱自清的“荷塘月色”,抑或是回到了黄小琥的歌声里:看着今晚老老的月光,并着肩聊旧时光,那种浪漫酿成了沉默,就让回忆躲着迷藏。
1700339959
1700339960 主料
1700339961
1700339962 糯米,提前浸泡3~5小时、捞起沥干
1700339963
1700339964 辅料
1700339965
1700339966 鸡胸肉,切丁
1700339967
1700339968
1700339969
[ 上一页 ]  [ :1.70033992e+09 ]  [ 下一页 ]