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吃早餐,彻底改变了我 1.2 每个人都可能是小厨师
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每次在网上听到小厨娘或烹饪女王的评价时,我都要害羞半天。要知道,在大学毕业前我真的是十指不沾阳春水,压根就没自己做过菜。不过,倒是从小就对烹饪有着浓厚的兴趣。还记得小时候,最常看的电视节目就是各种厨艺比赛,还经常和妈妈窝在沙发里看私房菜的电视节目。而且每次逛书店也会在烹饪区逗留好久,家里自然囤积了不少做菜的书。
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而自己真正开始下厨则是在大学毕业后,租了房子,也有了一间属于自己的小厨房。烹饪热情在那时候被完全激发出来,常常沉迷于研究各种新菜式。最喜欢做的就是各种口味的意大利面了。对于新手来说,这真的是很好练手的一道料理哦!之后买了烤箱,便开启了自己的烘焙之路。
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所以我真的觉得,只要自己感兴趣,并且愿意付诸实践,那么即便接触的时间不长,我们也有可能把任何一件事情做好。最重要的是,自己也在用心享受着整个过程。
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吃早餐,彻底改变了我 生煎包
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用料:
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速冻包子几个,芝麻适量
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做法:
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①平底锅加入适量橄榄油,将包子均匀摆在锅内,盖上盖子,先用小火煎2分钟,直至底部呈金黄色。
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②倒入适量清水(没过包子1/3处),盖上盖子,转中火继续煎至水沸腾。
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③再转小火煎至水收干,然后撒上适量芝麻便可。
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搭配:
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煎小香肠和芦笋
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榨玉米汁(用料:玉米1大根,牛奶250ml。做法:玉米粒儿剥下并洗净,加入牛奶在豆浆机中打碎便可,可以根据自己的口味加入适量糖。)
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猕猴桃(听说早上吃1个猕猴桃就可以补充整天的维生素啦。)
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