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1700340798 每年总有那么几天,深受小病菌侵蚀,食不知味。往往这时候,我都会想起小时候生病时妈妈熬的咸粥。那自然不是什么山珍美味(况且生病也不该吃好味不是~),简简单单的几样蔬菜和白米粥一起煮得烂烂的,只加少许的盐调味,却能够让生病的我主动吃上两大碗。那便成了生病时所期待的味道。
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1700340800 现在自己在外边生活,每次生病除了想家外,最想念的就是这种简单的味道了。清清淡淡的一碗粥,吹凉些再送进嘴里,感觉任何病菌都会被消灭。妈妈还教我,煮粥的时候加点胡椒粉,不仅能够调味,还可以有效杀菌,特别是流感病菌。没人照顾自己的时候应该好好吃饭,生病的时候更应该好好吃饭,这是每次跟妈妈打电话时,她都会强调的内容。虽然在妈妈面前,我一直都是个不懂事的孩子,但是在外头却真的在学着以成人的姿态处事。而照顾好自己的身体应该算是最基本的成人处事态度吧。
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1700340809 吃早餐,彻底改变了我 香菇虾仁粥
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1700340811 用料:
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1700340813 1杯大米,香菇5朵,虾10只,芹菜2根,姜1片
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1700340818 做法:
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1700340820 ①虾去壳,挑掉虾线,用料酒稍微腌制下。
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1700340822 ②香菇泡发,切片。姜切丝。
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1700340824 ③大米洗净,加水在电饭煲里熬到半熟后,加入虾、香菇和姜丝。
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1700340826 ④煮开后加入盐和胡椒粉调味。
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1700340828 ⑤撒上芹菜末便可。
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1700340833 搭配:
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1700340835 蒸香菇鸡肉饺(偷懒的速冻饺子)
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1700340837 应季大杨梅(记得要泡过盐水再吃哦!)
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1700340846 吃早餐,彻底改变了我 1.5 称职的小园丁
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