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搭配:
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经常被误会是圣女果的春桃
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暖胃的红茶
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吃早餐,彻底改变了我 1.16 四季果酱之春天的芒果酱
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用料:
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台农芒4个(大约890g),冰糖150g,柠檬1个。
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做法:
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①芒果去皮去核,果肉切丁,加入冰糖,大火煮开后转小火,加入柠檬汁慢慢熬煮,直至果肉软烂。
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②中途一定要不断搅拌,防止底下烧焦。
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③煮好后立刻装入开水煮烫过的容器便可。
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四季果酱小贴士:
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果酱配吐司是最偷懒但也是最快捷美味的早餐啦。为了给自己一些偷懒的理由,我都会在应季水果上市时买来大量水果做果酱。因为喜欢能够嚼到果肉的果酱,而市面上出售的果酱通常都加了大量明胶,所以自己做便是最佳选择咯。虽然果酱的准备与熬煮需要耗费大量时间与精力,但是每当被浓郁的果香与甜味环绕着的时候,任何辛苦和抱怨都会被淡化掉!不过要注意,每次煮完果酱最好分开装在一些小瓶子里,因为自制果酱的保质期较短(最好一个月内吃完),而开瓶后更是需要尽早吃掉,所以分瓶装才能有效避免浪费(这样送朋友也更方便哦)。
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吃早餐,彻底改变了我 夏
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夏天,是五彩缤纷的水果沙拉
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热气开始集聚,像帐篷似的笼罩大地。手上的扇子不曾停过,胃口也闷闷的。这时候,要是来盆五彩缤纷的水果沙拉,所有的热意都会被驱散吧。夏天是收获各种水果的季节,比起舔着冰棒,我更喜欢水果解暑法。水灵灵的荔枝,甜出蜜来的哈密瓜,还有温柔甜美的水蜜桃!
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