1700341560
1700341561
①回温后的鸡蛋打散，加砂糖和盐拌匀，再加入牛奶拌匀。低粉、玉米淀粉和泡打粉分类过筛到蛋奶糊里，搅拌至顺滑无颗粒。倒入融化后的黄油再拌匀，最后加入葱花。②接下来便可以开始烤啦。华夫饼磨具两面都抹上一层黄油，中火两边都预热，然后分别舀1勺面糊到磨具里，覆盖完整后盖上磨具。③先加热1分多钟后反面再加热一两分钟，再翻面（过程中可以打开瞧瞧，以免糊掉）。④等到华夫饼上色后便可以取出装盘。⑤摆一片生菜，挤上适量美乃滋，再依次摆上香肠片、荷包蛋便可。
1700341562
1700341563
1700341564
1700341565
1700341566
搭配：
1700341567
1700341568
火龙果奶昔（半个火龙果切小块，加入两小瓶酸奶和适量枫糖打碎即可，夏日降火好伴侣哦。）
1700341569
1700341570
1700341571
1700341572
1700341573
1700341574
1700341575
1700341576
吃早餐，彻底改变了我 [:1700340446]
1700341577
吃早餐，彻底改变了我 2.5 坚持中的坚持
1700341578
1700341579
生活场景中常常会出现“坚持”这个词。小到临近下班前饿着肚子，会鼓励自己再坚持一会儿就能回家吃晚饭了；大到熬夜赶文案，会一直煽动自己再坚持会儿就要完成了。很多时候，坚持就好像我们通向无形目标过程中的一座索桥，稍微一个踉跄，就会跌落谷底而离目标越来越远。
1700341580
1700341581
但是我却更愿意相信坚持是给予我们能量的巧克力般的存在，无关目标。就像我吧，坚持记录早餐已经有两年多了，但却从未想过通过这种坚持获得什么目标或结果，反倒是自己在坚持中发现了真正感兴趣的事，并更加了解自己性格中的各种元素，从而获得满满的能量而坚定了坚持下去的决心。
1700341582
1700341583
1700341584
1700341585
1700341586
每个人都有自己的坚持，有些坚持不被理解，有些坚持不被看好，但是只要那是你所认定的坚持，并且是你心甘情愿为之付出的坚持，你就有绝对的理由坚持下去。
1700341587
1700341588
1700341589
1700341590
1700341591
吃早餐，彻底改变了我 [:1700340447]
1700341592
吃早餐，彻底改变了我 肉松小饭团
1700341593
1700341594
用料：
1700341595
1700341596
米饭1碗，肉松适量，和风酱，芝麻，柴鱼花，美乃滋，鸡蛋2个，秋葵2～3根，香菇3朵，温水适量（和鸡蛋的比例为2：1）
1700341597
1700341598
1700341599
1700341600
1700341601
做法：
1700341602
1700341603
①蒸熟的米饭加入芝麻、盐、和风酱、肉松拌匀。捏成小球状，摆好在上面挤一坨美乃滋，再撒上柴鱼花即可。
1700341604
1700341605
②我们开始做秋葵香菇茶碗蒸啦！秋葵洗净切小块。泡发后的香菇切片。鸡蛋打散，加入适量盐、黑胡椒调味，再加入适量温水，拌匀，然后过滤一下。在茶碗中加入香菇和秋葵，再将蛋液倒进（大约9分满）。放入蒸锅里，先大火再转小火，蒸10～15分钟便可。（记住锅盖要留出一些缝隙哦！）
1700341606
1700341607
1700341608
1700341609