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④这时候可以先调个酱汁,2勺酱油、1勺耗油、1勺白砂糖和适量盐拌匀便可。
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⑤另起一锅,加入适量橄榄油,然后分别加入胡萝卜丝、包菜、香菇、香肠翻炒,直至食材变软后加入碱面,快速炒散后加入之前调好的酱汁,拌匀便可。
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⑥最后再煎个太阳蛋摆在面上才是日式炒面的关键哦!
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搭配:
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妹妹喜欢的香瓜
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酸酸甜甜的苹果香橙汁
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吃早餐,彻底改变了我 2.15 “外貌协会者”
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常常觉得自己是个挺肤浅的人,或者说是“外貌协会”吧。就像买东西,看到外观讨喜的小物而冲动买下的次数实在数不清,从而导致家里堆积了各种各样的杂物(这也算是不理智购物吧)。去甜点店也老是会尝试那些外观华丽到不行的小甜点,虽然屡次被它们的外表骗到(口味并不讨喜的情况也多着呢),但还是执迷不悟。
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在料理方面也是如此,你们可以从这本书中看到我有多注重食物的颜色搭配和摆盘,甚至快超越对味道的重视程度了(敲头)!但是只要看到一道精致又好看的食物就能心情大好也不是件坏事呀。如果我们能在强调外观的同时又不放弃对于内在的追求,那么沉迷于华丽的外表也是可取的!所以在料理这条道路上,就让我这么肤浅下去吧。
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吃早餐,彻底改变了我 小太阳蛋包饭
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用料:
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米饭1碗,牛奶适量,番茄酱适量,大型鸡蛋1个,秋葵3根,胡萝卜半根,香肠2根
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做法:
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①香肠、胡萝卜、秋葵都切小块。
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②锅里加入适量橄榄油,先后加入胡萝卜、香肠和秋葵翻炒,然后加入适量盐和黑胡椒以及番茄酱调味,最后加入米饭拌匀,盛到盘里备用。
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