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吃早餐,彻底改变了我 小太阳蛋包饭
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用料:
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米饭1碗,牛奶适量,番茄酱适量,大型鸡蛋1个,秋葵3根,胡萝卜半根,香肠2根
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做法:
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①香肠、胡萝卜、秋葵都切小块。
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②锅里加入适量橄榄油,先后加入胡萝卜、香肠和秋葵翻炒,然后加入适量盐和黑胡椒以及番茄酱调味,最后加入米饭拌匀,盛到盘里备用。
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③鸡蛋打散,加入盐调味,再加入适量牛奶拌匀。在平底锅摊成圆形,煎熟便可。
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④将煎好的鸡蛋盖在炒饭上,再用番茄酱挤出可爱的小人形象,看着都开心哦!
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搭配:
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山药苹果汁
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吃早餐,彻底改变了我 2.16 四季果酱之夏天的蜜桃酱
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用料:
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粉嫩的水蜜桃3个(选的是有点硬的),柠檬(只需要半个),糖(桃子重量的1/4)
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做法:
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①桃子去皮洗净切丁,加入糖,封好放冰箱一晚上,隔天拿出便已经渗出大量桃汁。
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②将果肉连同桃汁直接倒入锅里,开大火煮至沸腾,拂去泡沫,然后关小火慢慢熬至浓稠。
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③最后加入柠檬汁,用勺子尽量把桃子的果肉碾碎,关火装入烫过的容器便可以啦。
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