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做法:
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①低粉和泡打粉分类过筛与糖、盐拌匀。加入橄榄油搓成粗粉状。
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②慢慢加水(可以不用全加或自己增加),和匀,揉成面团,最后加入葡萄干。
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③用擀面杖将面团擀成2厘米厚,用圆形模具(也可以用杯口哈,自己找合适的模具)压成型。
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④烤盘铺上一层油纸,将圆形面团摆放在上面,均匀地刷上一层蛋液。
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⑤送入200摄氏度预热好的烤箱烤20分钟便可。
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⑥从中间切开夹果酱或者直接吃都可以哦!
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搭配:
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好吃到流泪的奶酪布丁想想都咽口水的大红山楂
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豆奶泡燕麦
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吃早餐,彻底改变了我 3.12 旅程中的美妙早餐
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每次出国旅行,最兴奋的莫过于可以品尝到当地的美食,而早餐更是我最期待的一顿。我觉得早餐总是能够体现出最地道的当地文化:不管是日本的白米饭、味噌汤、纳豆,韩国的包饭、海带汤、各式小菜,泰国的炒粉、炒面,还是越南的法棍、咖啡……
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早早起床,到酒店的餐厅或者直接走进附近的小巷子,寻觅那些围绕着当地人的早餐小摊,你都能够感受到浓浓的当地风味。直到现在我还能清晰地回想起那时的场景,嘴巴里咀嚼着别样的食物,耳朵边穿插着陌生的语言,眼睛里映射出不一样的风景,这才是置身于不同国度最真实的感受啊。
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印象深刻的是之前和闺蜜去越南美奈,住的是那种独栋的民宿,还配备了各种烹饪道具。我就想着干脆早起自己做顿越式早餐。(爱折腾的本性!)于是隔天就早早起床,去菜市场买了蔬菜、水果、法棍以及越式甜辣酱,仿照着之前吃的越南法棍自己捣鼓了Hana牌法棍!幸好味道还不错。这也算是一次特别的经历了。所以出去旅行的朋友们,再美的梦境也比不上清晨大好的阳光与丰盛的早餐哦!
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吃早餐,彻底改变了我 炒蛋三明治
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用料:
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黄油餐包1个,鸡蛋1个,牛奶少许,酸黄瓜五六片,盐和黑胡椒适量
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