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如今和妹妹在外地上班,能回家的次数也不多,所以每次回老家都会去找外婆和奶奶玩。其实想起这点还蛮心酸的。有次回去外婆让我带上相机给她拍照,那天她摆了好多好多pose,笑得可灿烂了。最后她拉着我的手说道,要把这些照片都洗出来,以后哪天手脚不灵活了、走不动了,就拿出来看看,回忆自己过去的模样。当下,我的眼泪就涌出来了。作为晚辈的我们唯一能做好的也只能是抽空多陪陪他们了。
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吃早餐,彻底改变了我 煎饺
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做法:
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速冻饺子无须解冻,均匀摆在锅里,加入适量橄榄油,中火煎至底部微黄。倒入少许水(没过饺子1/3处),盖上盖子煮5分钟左右。这时候,可以调碗面粉水(即面粉和水是1:10的比例)。当锅里发出滋滋声,并且锅里的水几乎快干时,便可以将面粉水均匀地倒进去,转小火煎至水干。最后撒上黑芝麻便可装盘了。
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搭配:
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小米枸杞粥(半杯小米和适量枸杞洗净,在电饭煲里定时,隔天就有热腾腾的粥喝啦。)
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水果是香瓜
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吃早餐,彻底改变了我 4.3 春夏秋冬
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朋友间聊天时,总会出现“你喜欢春、夏、秋、冬哪个季节”这一问题。而我每次都会非常严肃认真地思考它。
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春天,娇嫩的樱桃上市了,油菜花纷纷绽放,市场上的新鲜蔬菜比比皆是。夏天,可以吃到水灵灵的大蜜桃,可以大口地喝冰镇饮料,还可以吃各种口味的冰激凌。秋天,栗子可以做蒙布朗,山楂可以做果酱,南瓜可以做浓汤,柚子还可以做杨枝甘露!光是想想都棒极了。而冬天,更有圣诞节和春节这两个好玩又有好吃的美好节日。
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虽然季节过了,很多蔬菜水果也会跟着下市(每次都会默默难过好久),但是也因为这种变迁,我们的餐桌上才会不断变换着由各种食材烹饪出的美味料理。吃着应季的蔬菜和水果,才会更加珍惜这种短暂的美味。如此想想也不需要多纠结了,下次遇到这个问题,我要果断地回答“春夏秋冬都喜欢”!
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吃早餐,彻底改变了我 蘑菇浓汤
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用料:
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淡奶油(或牛奶),熏肠2根,口蘑6个,适量面粉
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