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每次看《深夜食堂》，心情其实都很平静，虽然屏幕中上演着各色故事，但是每当老板端上那道承载着种种故事的料理时，所有的一切就会变得简简单单。每道料理背后都隐藏着各种人的各种故事，所以不同人才会从中品尝到不同的味道。这大抵也是料理最大的魅力之一吧。在这个寒冷的冬季早晨，满足地吃下一碗奶油炖菜，回味着自己看到、听到或遇到的故事，内心和身体会一道变暖的。
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吃早餐，彻底改变了我 [:1700340511]
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吃早餐，彻底改变了我 奶油炖菜
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用料：
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中型土豆2个，胡萝卜1根，西兰花半棵，牛奶1罐，黄油20g，面粉适量，盐和黑胡椒
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做法：
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①起锅融化黄油后加入面粉炒匀，再加入牛奶拌匀变浓，关火（这便是白酱啦）。
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②土豆、胡萝卜切小块，西兰花也掰成小朵。
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③起锅热油分别加入胡萝卜和土豆翻炒片刻。
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④加入没过所有食材的水，大火煮开，转中火继续煮到土豆和胡萝卜变软。
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⑤然后加入西兰花和之前炒好的白酱，搅拌均匀。
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⑥继续熬煮5分钟，并且不要忘记保持搅拌。
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⑦最后加入盐和黑胡椒调味，煮到汤汁略收便可。装入碗里再撒上一些罗勒粉就更棒啦！
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搭配：
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自己烤的馒头版白面包
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鲜红的大草莓
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