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吃早餐，彻底改变了我 [:1700340517]
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吃早餐，彻底改变了我 培根蛋酱意面
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用料：
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培根2片，意面（1人份的），全蛋1个和蛋黄1个，装饰用的芹菜叶，盐，黑胡椒，芝士粉
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做法：
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①培根切小块，全蛋和蛋黄加在一起打散，加入适量盐、黑胡椒和芝士粉。
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②一个大锅加水和盐，烧开后下意面，煮10分钟（我不喜欢吃太过有嚼劲的，你也可以缩短2分钟），捞出过冷水，并加入适量橄榄油拌匀。
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③平底锅中加入少许橄榄油，放入培根，小火煎到微焦。
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④下意面稍微拌匀，然后加入之前调好的蛋液，迅速用筷子弄散，使其均匀地裹在面上便可关火。
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⑤装盘并摆上芹菜叶就可以咯。
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搭配：
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幸福的冬天是每天都有新鲜的大草莓吃
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boss给的大红袍
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吃早餐，彻底改变了我 4.9 凡食八分饱
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发现父母那一辈，不管是出去吃饭还是在家里宴请宾客，总是会一个劲儿地给对方夹菜，不管他们是否已经吃撑了。而我们这一辈呢，对于吃东西多半带着吃饱就不要硬撑的想法，浪费总比把身体吃坏了好，所以最后总是会剩下不少食物。为了减少剩下食物，我们需要做点什么呢？
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一直很喜欢欧阳应霁的《半饱》。而我认为不管吃什么，不管哪一顿，只要吃到八分饱便是最理想状态。仔细想了想，能够帮助我们做到这点的方法有两点。第一点便是减少外食，应该有很多人跟我一样，每次出去吃饭看到菜单就什么都想吃，一不小心就点了一大堆，结果每样菜吃几口就已经够撑了。而既然不外食，第二点就是我们要学会给自己做些分量合理又美味的料理。可能一开始难以把握分量，一不小心就会做多了，但是多尝试几次的话你便能够轻松地拿捏1人份或多人份所需要的材料和分量了。如此下来，不仅节约了资源，同时还保证了自己与家人的营养和健康，何乐而不为呢？
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