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1700343218 吃早餐,彻底改变了我 [:1700340517]
1700343219 吃早餐,彻底改变了我 培根蛋酱意面
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1700343221 用料:
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1700343223 培根2片,意面(1人份的),全蛋1个和蛋黄1个,装饰用的芹菜叶,盐,黑胡椒,芝士粉
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1700343228 做法:
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1700343230 ①培根切小块,全蛋和蛋黄加在一起打散,加入适量盐、黑胡椒和芝士粉。
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1700343232 ②一个大锅加水和盐,烧开后下意面,煮10分钟(我不喜欢吃太过有嚼劲的,你也可以缩短2分钟),捞出过冷水,并加入适量橄榄油拌匀。
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1700343234 ③平底锅中加入少许橄榄油,放入培根,小火煎到微焦。
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1700343236 ④下意面稍微拌匀,然后加入之前调好的蛋液,迅速用筷子弄散,使其均匀地裹在面上便可关火。
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1700343238 ⑤装盘并摆上芹菜叶就可以咯。
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1700343243 搭配:
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1700343245 幸福的冬天是每天都有新鲜的大草莓吃
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1700343247 boss给的大红袍
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1700343256 吃早餐,彻底改变了我 4.9 凡食八分饱
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1700343258 发现父母那一辈,不管是出去吃饭还是在家里宴请宾客,总是会一个劲儿地给对方夹菜,不管他们是否已经吃撑了。而我们这一辈呢,对于吃东西多半带着吃饱就不要硬撑的想法,浪费总比把身体吃坏了好,所以最后总是会剩下不少食物。为了减少剩下食物,我们需要做点什么呢?
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1700343260 一直很喜欢欧阳应霁的《半饱》。而我认为不管吃什么,不管哪一顿,只要吃到八分饱便是最理想状态。仔细想了想,能够帮助我们做到这点的方法有两点。第一点便是减少外食,应该有很多人跟我一样,每次出去吃饭看到菜单就什么都想吃,一不小心就点了一大堆,结果每样菜吃几口就已经够撑了。而既然不外食,第二点就是我们要学会给自己做些分量合理又美味的料理。可能一开始难以把握分量,一不小心就会做多了,但是多尝试几次的话你便能够轻松地拿捏1人份或多人份所需要的材料和分量了。如此下来,不仅节约了资源,同时还保证了自己与家人的营养和健康,何乐而不为呢?
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