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1700343260 一直很喜欢欧阳应霁的《半饱》。而我认为不管吃什么,不管哪一顿,只要吃到八分饱便是最理想状态。仔细想了想,能够帮助我们做到这点的方法有两点。第一点便是减少外食,应该有很多人跟我一样,每次出去吃饭看到菜单就什么都想吃,一不小心就点了一大堆,结果每样菜吃几口就已经够撑了。而既然不外食,第二点就是我们要学会给自己做些分量合理又美味的料理。可能一开始难以把握分量,一不小心就会做多了,但是多尝试几次的话你便能够轻松地拿捏1人份或多人份所需要的材料和分量了。如此下来,不仅节约了资源,同时还保证了自己与家人的营养和健康,何乐而不为呢?
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1700343269 吃早餐,彻底改变了我 蘑菇摊蛋
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1700343271 用料:
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1700343273 鸡蛋2个,牛奶2大勺,盐,黑胡椒,番茄酱,香菇4朵
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1700343278 做法:
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1700343280 ①鸡蛋打散,加入牛奶、盐、黑胡椒拌匀。
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1700343282 ②泡发后的香菇切成条状。热锅加入橄榄油,倒入香菇炒熟。
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1700343284 ③然后倒入蛋液摊平,等到蛋都煎熟后折成一半便可装盘。
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1700343286 ④最后在上面挤上番茄酱就可以开吃咯!
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1700343291 搭配:
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1700343293 杂粮粥(花生、紫米、绿豆、红豆、糯米、糙米洗净,放在电饭煲里定时,隔天起床就能吃啦。)
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1700343295 皮薄汁多的大甜橙
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1700343304 吃早餐,彻底改变了我 4.10 “单调”的早餐
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1700343306 获得了一个大长假,我跑到了遥远的大不列颠找朋友玩。订了各种温馨美好的家庭旅馆(B&B),除了想要体验当地人的生活,我最期待的便是主人亲自烹饪的英式早餐。典型的英式早餐就是豆子、香肠、培根、煎番茄、煎蛋的组合,还有烤得酥脆的吐司以及主人自己熬制的果酱,真是丰盛得不行。因为平时在家吃的东西也偏西式,所以在旅程的前半段我都能很满足地全吃光。但是到最后,特别是当每天早上都看到和昨天如出一辙的菜色时,胃口也就逐渐消退了。那时心里想着能吃上一碗暖和的粥就好了!
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