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莲藕1节，大蒜3瓣，酱油1大勺，醋2大勺，盐和糖适量，柠檬汁1小勺
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做法：
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①莲藕切片，在开水里焯熟，捞起过凉水备用。
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②大蒜捣碎，锅里加适量橄榄油，加入蒜末炒香关火，盛出备用。
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③调酱汁，醋、适量盐和糖、柠檬汁拌匀，加入蒜末。
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④均匀倒在莲藕上，密封摇一摇，放到冰箱冷藏一晚上便可。
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搭配：
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胡萝卜厚蛋烧山芋饭（番薯一根洗净去皮切小块，和米一起煮便可。）
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暖暖的味噌汤
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吃早餐，彻底改变了我 [:1700340532]
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吃早餐，彻底改变了我 4.16 四季果酱之冬天的肉桂苹果酱
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用料：
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大苹果3个，白砂糖（苹果重量的1/3），柠檬1个，肉桂棒1根，水200ml
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做法：
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①苹果去核切片，加入糖、水和肉桂棒大火煮开，加入柠檬汁，转小火，熬煮至苹果变软。
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②取出肉桂棒，用搅拌机将果肉打成泥（不用太碎），再开小火炒至浓稠即可装瓶。
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