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吃早餐，彻底改变了我 而除了对早餐的重视，我的生活中还能列出的三个关键词应该是手工、烘焙和旅游。
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一直觉得自己是三分钟热血青年的典型代表，兴趣爱好什么的总是变来变去，而每次热衷于一件事就会沉浸其中。有段时间迷上了钩针，几乎天天下班回家就窝在沙发上钩个不停，手上长了好几个包都不在意，还想着要不要带到公司继续钩。本想着钩出个大毯子的，结果钩到枕头般大小就被放弃了（摇头）。
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吃早餐，彻底改变了我 对于羊毛毡也是如此，热衷的时候每天晚上都埋头戳戳戳，手上扎出了好几个洞也不管。不过我发现，只要脑袋里有一个形状在，便能够戳出预期的样子。
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吃早餐，彻底改变了我 烘焙呢，则是一直都想尝试的事。每次在网上看到好看的蛋糕图片都会存起来，想着以后可以参考做给小伙伴们吃。现在应该算是“梦想成真”了吧！每到过节或小伙伴的生日，就会提早好久构思适合他们的特别蛋糕。
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吃早餐，彻底改变了我 虽然经常遇到“瓶颈”，有可能一个晚上把家里的鸡蛋全都用完也做不出一个像样的东西，但坚持下去，并最终做出自己预想的蛋糕模样，心情真的是棒极了！作为一名吃货，琢磨烘焙的一大好处便是可以在周末为自己和家人准备喜欢的下午茶哦。
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吃早餐，彻底改变了我 附上一个我很喜欢的蓝莓塔方子（6寸）：
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用料：
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派皮：低粉105g，无盐黄油70g，蛋黄4g，水13ml，细砂糖2g，盐2g内馅：黄油37g，杏仁粉37g，细砂糖37g，鸡蛋1个，新鲜蓝莓适量，奶油200g，糖粉20g
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做法：
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①（可以前一晚先做好派皮放在冰箱冷藏一天，这样的派皮会更酥）蛋黄兑水，加入细砂糖拌匀放入冰箱冷藏。将低粉过筛入软化后的黄油，用手（当然要洗干净啦～）抓成粗粉状，从冰箱取出蛋水液倒入，揉成团便可以用保鲜膜包好放进冰箱。
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②黄油软化加入细砂糖，用打蛋器打至稍微膨胀颜色变白。分三次加入蛋液，每次都要用打蛋器打匀。倒入杏仁粉，搅拌均匀。
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③取出塔皮，擀成派盘大小，铺进去，去掉多余的面皮，用叉子在底部插出小孔（防止烤制的时候膨胀）。摆上洗干净的蓝莓，然后倒入杏仁馅。放入180摄氏度预热好的烤箱里烤制50～60分钟。