1700356400
《中国俗语大辞典》，温端政主编，上海辞书出版社，2011年
1700356401
1700356402
《辛亥革命辞典》，章开沅主编，武汉出版社，2011年
1700356403
1700356404
《中国京剧艺术百科全书》，王文章、吴江主编，中央编译出版社，2011年
1700356405
1700356406
《北平风俗类征》，李家瑞编，北京出版社，2010年
1700356407
1700356408
《北京土话》，齐如山著，辽宁教育出版社，2008年
1700356409
1700356410
《旧京大观》，傅公钺、张洪杰、袁天才编著，人民中国杂志出版社，1992年
1700356411
1700356412
《增补燕京乡土记》，邓云乡著，中华书局，1998年
1700356413
1700356414
《晚清宫廷生活见闻》，全国政协文史资料研究会编，文史资料出版社，1982年
1700356415
1700356416
《繁华散尽：四大家族的后人们》，李军编著，东方出版社，2010年
1700356417
1700356418
《知堂谈吃》，周作人著，钟叔河编，中国商业出版社，1990年
1700356419
1700356420
《雅舍谈吃：梁实秋散文86篇》，梁实秋著，中国商业出版社，1993年
1700356421
1700356422
《唐鲁孙作品集》，唐鲁孙著，大地出版社，2012年
1700356423
1700356424
《立春前后》，董桥著，香港牛津大学出版社，2012年
1700356425
1700356426
《克雷莫纳的月光》，董桥著，牛津大学出版社，2013年
1700356427
1700356428
《老饕漫笔》，赵珩著，生活·读书·新知三联书店，2001年
1700356429
1700356430
《周大文：从北平市长到京华名厨》，何宏，刊于《扬州大学烹饪学报》，2008年
1700356431
1700356432
《“名厨市长”周大文》，马金鹏，刊于《今晚报》，2011年
1700356433
1700356434
《老北京的年节食品》，罗澍伟，刊于《食品与健康》杂志，2014年第2期
1700356435
1700356436
《清代御膳的养生之道》，苑洪琪，刊于《紫禁城》杂志，2015年2月号
1700356437
1700356438
1700356439
1700356440
1700356441
先生馔：梁实秋唐鲁孙的民国食单 [:1700353044]
1700356442
先生馔：梁实秋唐鲁孙的民国食单 器皿索引
1700356443
1700356444
1700356445
1700356446
1700356447
1700356448
1700356449
