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吃的美德：餐桌上的哲学思考 [:1700356494]
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吃的美德：餐桌上的哲学思考 版权信息
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本书纸版由北京联合出版公司于2016年5月出版
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作者授权湛庐文化（Cheers Publishing）作中国大陆（地区）电子版发行（限简体中文）
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版权所有·侵权必究
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书名：吃的美德：餐桌上的哲学思考
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著者：巴吉尼 著
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字数：210000
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电子书定价：34.99美元
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The Virtues of the Table: How to Eat and Think by Julian Baggini
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Originally published in English by Granta Publications under the title The Virtues of the Table.
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Copyright © 2013 by Julian Baggini.
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吃的美德：餐桌上的哲学思考 朱利安·巴吉尼系列作品
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作者演讲洽谈，请联系speech@cheerspublishing.com
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吃的美德：餐桌上的哲学思考 主编有话说 我所享受的吃的美德
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朱虹美食评论家
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第一次听说湛庐文化引进《吃的美德》应该是一年多以前，甚至更久远。湛庐文化对待作者和作品的态度一向严谨审慎，时隔这么久才又坐下来一起商讨《吃的美德》中文简体版的出版事宜，很让我期待。我在阅读译稿的同时，也比对了繁体版，思考着如何让简体版做出不一样的特色，既吸引关注哲学的读者，也击中关注美食的饕客，让更多国人对吃的态度从盲目无感转为有思考、有选择。
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