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Asian radish （daikon） 亚洲白萝卜（大根） 243
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1700362433
Assiros site 阿斯罗斯遗址 259
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1700362435
Astana Cemetery site 阿斯塔那古墓群遗址 101，150，198，221，227
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1700362437
Atlit-Yam site 亚特利特—雅姆遗址 250
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Avesta 《阿维斯塔》 98
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avocado 鳄梨 38
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Axumite Empire 阿克苏姆帝国39，40
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1700362445
Ayios Amams site 阿吉奥斯玛玛斯遗址 259
1700362446
1700362447
Aymyrlyg site 艾米日立克遗址 82
1700362448
1700362449
Ayyubid Empire 阿尤布帝国 22，248
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B
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Babur，Zahiruddin Muhammad 扎希尔丁·穆罕默德·巴布尔 13-14，105，209
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1700362455
Bactrian camels 巴克特里亚双峰驼9，50-51，268，274
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1700362457
al-Baghdadi，Muhammad bin Hasan 穆罕默德·本·哈桑·巴格达迪 20
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Baligang site 八里岗遗址 148
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banana 香蕉 41
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barley 大麦 115-39：
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中国 89，126，128-29，137，179；
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密穗型 128-29；
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culinary practices 烹饪活动 97，115，118，130，264；
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cultivation practices 耕种活动 117，130；
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cultural significance 文化意义 115；
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domestication of 驯化 73，117-21，123-26；
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genetic research 遗传学研究 119-21，123-26，128-29；
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high-elevation cultivation 高海拔种植 111，129-31，135-37；
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