1700362531
bitter vetch 野豌豆 164，168-69
1700362532
1700362533
black cardamom 香豆蔻 44
1700362534
1700362535
black cumin 黑孜然 249-50
1700362536
1700362537
black currant 黑加仑 224
1700362538
1700362539
black-eyed pea （cowpea） 黑眼豆（豇豆） 40，163-65
1700362540
1700362541
black gram 黑吉豆 145
1700362542
1700362543
black mustard 黑芥 231
1700362544
1700362545
black pepper 黑胡椒 38-39，42，248-49
1700362546
1700362547
blini 薄煎饼 273
1700362548
1700362549
Bodhidharma 菩提达摩 260
1700362550
1700362551
bok choy 小白菜 231-32
1700362552
1700362553
Book of Jin 《晋书》 228
1700362554
1700362555
Book of Nabatean Agriculture （Kitab al-filaha al-Nabatiyya） （Ibn Wahshiyya） 《纳巴泰农事典》（Kitab al-filaha al-Nabatiyya）（伊本·瓦赫希亚） 21，77，103，256
1700362556
1700362557
Book of the Han 《汉书》 248
1700362558
1700362559
Borlaug，Norman 诺曼·博洛格 158
1700362560
1700362561
borscht 罗宋汤 273
1700362562
1700362563
Boserup，Ester 埃斯特·博塞拉普 279
1700362564
1700362565
The Botany of Desire （Pollan） 《植物的欲望》（波伦） 7，197
1700362566
1700362567
bottle gourd 葫芦 94，213
1700362568
1700362569
bread wheats 普通小麦 116-17，143，146
1700362570
1700362571
Bretschneider，Emil 贝勒/埃米尔·布雷特施奈德 108
1700362572
1700362573
broad （fava） bean 蚕豆 164，168，170-71
1700362574
1700362575
broccoli 西兰花 230-31
1700362576
1700362577
broomcorn millet 黍 59，85：
1700362578
1700362579
ancient grains 古代谷物/谷粒 114；
1700362580
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