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sesame 芝麻 40，248，255-56，258-59；
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written record on 相关书面记载256
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Ojakly site 奥贾克里遗址 79，127-28，239
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Ojibwe people 欧及布威人 91
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okra 秋葵 232
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Olearius，Adam 亚当·奥列雷乌斯16-17，270
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olive 橄榄 215
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onion 洋葱 60，234，243-44，248
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Osh-khona site 奥什喀纳遗址 131
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osmanthus 木犀属植物 44
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P
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Pakistan 巴基斯坦：
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almond 扁桃仁 229；
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apricot 杏 207；
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barley 大麦 119，128；
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date 枣 219；
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fig 无花果 219；
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grape 葡萄 189；
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Himalayan plateau 喜马拉雅高原 136；
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legumes 豆科作物 168；
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millet 粟米 112；
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oilseed plants 油料作物 257；
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Tea Horse Road 茶马古道 264；
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walnut 胡桃 226；
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wheat 小麦 151-52，155-56，158
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