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大蒜………3瓣
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姜………20克
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香菜根………2根
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胡萝卜………20克
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红葱头………5个
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红辣椒………1/4个
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腌料：
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盐………1/2茶匙
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白糖………1/4茶匙
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1700371533
黑胡椒粉………1茶匙
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1700371535
酱油………1/2茶匙
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鸡蛋液………1大匙
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淀粉………2茶匙
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调料：
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A1酱………1大匙
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番茄酱………1.5大匙
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蚝油………1茶匙
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1700371549
盐………1/4茶匙
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1700371551
白糖………2大匙
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1700371553
陈醋………1茶匙
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制法：
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1.将牛肩里脊洗净，略拍松；洋葱洗净，切丝。
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2.将所有蔬菜汁材料放入榨汁机中榨成汁，再过滤去渣留50毫升。
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3.所有腌料加入蔬菜汁中，并搅拌均匀。
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4.放入牛肩里脊，用筷子不断搅拌至水分被完全吸收。
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