1700371930
材料:
1700371931
1700371932
猪里脊肉………300克
1700371933
1700371934
玉米笋………2根
1700371935
1700371936
秋葵………2根
1700371937
1700371938
红辣椒………适量
1700371939
1700371940
面粉………适量
1700371941
1700371942
鸡蛋液………适量
1700371943
1700371944
面包粉………适量
1700371945
1700371946
食用油………适量
1700371947
1700371948
调料:
1700371949
1700371950
A:
1700371951
1700371952
盐………适量
1700371953
1700371954
胡椒粉………适量
1700371955
1700371956
B:
1700371957
1700371958
料酒………50毫升
1700371959
1700371960
酱油………50毫升
1700371961
1700371962
白糖………1/4小匙
1700371963
1700371964
制法:
1700371965
1700371966
1.将猪里脊肉洗净沥干,切片,以肉槌拍打,再撒上调料A,然后依序蘸上面粉、鸡蛋液和面包粉,备用。
1700371967
1700371968
2.热一锅,倒入适量的食用油烧热至160℃,将猪里脊肉放入炸约4分钟,捞起沥油盛盘。
1700371969
1700371970
3.另起锅,倒入适量食用油烧热,放入调料B煮至浓稠,淋至猪里脊肉上。
1700371971
1700371972
4.将红辣椒、玉米笋和秋葵均洗净,放入沸水中焯烫后,捞起放入盘中即可。
1700371973
1700371974
1700371975
1700371976
1700371977
1700371978
1700371979
[
上一页 ]
[ :1.70037193e+09 ]
[
下一页 ]