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三杯玉米
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材料：
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玉米………2根
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水………1000毫升
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大蒜………6瓣
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辣椒………1个
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葱………1/2根
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香油………2大匙
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姜片………4片
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罗勒………15~20克
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调料：
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蔬菜用三杯酱汁………2大匙
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制法：
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1.将玉米洗净，放入1000毫升沸水中，以中火煮25~30分钟后捞起；将大蒜炸至金黄色，备用。
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2.待煮熟的玉米冷却后，切成条状；将辣椒、葱均洗净，切段备用。
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3.另热锅，倒入香油，放入姜片炒香，至姜片成卷曲状，再放入辣椒段、葱段、大蒜和三杯酱汁拌炒均匀。
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4.在锅中加入玉米拌炒，收汁前加入罗勒拌炒即可。
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