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1700672542 图11-1 行走和奔跑时对地面的冲击力(赤脚和穿鞋)
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1700672544 从图中可以看出,行走状态下,人们通常是以脚跟着地的,这时会产生一个小的峰值冲击力。而在赤脚奔跑时,脚跟产生的峰值冲击力则要大得多,也快得多。而在跑步状态下,缓震鞋能大大减慢冲击力达到峰值的速度,前脚掌着地(穿鞋或赤脚)则不会产生峰值冲击力。
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1700672546 不过,习惯赤脚的人知道,他们并不需要靠脚跟缓震来避免在坚硬路面行走和奔跑时的不适。赤脚行走时,人往往会比较轻地用脚跟着地,这样可以减轻峰值冲击力;在奔跑时,如果你先用前脚掌着地,然后再把脚跟落下,实际上可以避免任何峰值冲击力。你只要赤脚跳一下,就能体会到这种感觉,不如现在就试一下吧。我敢打赌,你自然会用脚的前脚掌先着地,然后才是脚跟,这样可以使着地变得柔和轻巧,也更安静。然而,如果你强迫自己先用脚跟着地,那么这个冲击就会很响很重,也会很痛,如果你要尝试的话一定要小心。
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1700672548 同样的原则也适用于奔跑,因为奔跑实际上就是两条腿交替跳跃。用前脚掌,有时也可以是脚掌中部轻柔着地,可以不需要任何缓震垫就能在坚硬的路面上快速奔跑,因为这个过程不会产生任何明显的峰值冲击力。就脚部感觉而言,这样的着地方式不会产生冲击。因为疼痛是一种避免有害行为的进化适应,所以就不会奇怪为什么许多体验过赤脚或穿薄底鞋跑步的人在坚硬或不平整路面长距离奔跑时往往会采用前脚掌或脚掌中部着地,并且许多习惯穿跑步鞋以及通常会用脚跟着地的人在被要求在坚硬路面赤脚跑步时,会改用前脚掌着地。当然,有些赤脚的人也会用脚跟先着地,尤其是在短距离或松软路面慢跑时,但当他们感到疼痛时,就不会采用这种方式奔跑了。世界上最好最快的跑者中,有很多人即使在穿鞋跑步时也是前脚掌先着地。
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1700672550 确切地说,我不认为先用脚跟着地就是不自然的或是错误的。相反,为什么赤脚和穿鞋的跑者有时更喜欢脚跟着地,尤其是在松软的路面上,这是有一些原因的。脚跟着地可以让你很容易加大步伐,并且对小腿肌肉的力量要求较低。因为当前脚掌先着地时,脚跟轻轻落下会使小腿肌肉拉长,这样它们收缩时就必须用力。脚跟着地对跟腱的要求也比较低。许多鞋子的厚鞋跟也增加了放弃脚跟着地的难度。
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1700672552 我的观点是,当你穿着缓震鞋脚跟着地时,你的身体就不再能获得原本有助于调节步态用以改变冲击力的感官反馈。因此,如果穿着缓震鞋、用糟糕的跑姿奔跑,那么着地时就很容易形成重击,每一步都是在相当沉重地冲击地面。由于有了缓震鞋跟,这些峰值冲击力并不会造成伤害。但如果你用这种方式每周跑40公里,那么每条腿每年都会承受上百万次重击,这些重击可能会带来伤害。艾琳·戴维斯(Irene Davis)等人的研究显示,跑步时如果产生较高较快的峰值冲击力的话,那么跑步者的脚部、小腿、膝盖、腰背部发生劳损的可能性就会显著升高。我和我的学生发现,采用脚跟着地的哈佛大学越野队队员的受伤风险比用前脚掌着地的队员高出一倍之多。关键在于,无论采用前脚掌着地还是脚跟着地的方式,着地时都应该轻柔,而赤脚奔跑时你就没那么多选择了。
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1700672554 鞋子的设计还包括其他一些增加舒适性的功能,这些也会影响你的身体。包括跑鞋在内,很多鞋子都有足弓垫用以支撑足弓。正常足弓看起来像个半圆顶,行走时会自然地变平伸展,以帮助脚步绷直,并将身体重心转移到第一跖骨。奔跑时,足弓会变得更为塌陷,如同一个存储和释放能量的巨型喷泉,帮助将你推离地面(见第3章)。
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1700672556 人的脚上大约有十多条韧带,并有四层肌肉来将形成足弓的骨骼维系在一起。就像颈托能减少颈部肌肉支撑头部所耗费的力量一样,鞋子的足弓垫能减少脚部的韧带和肌肉维系足弓所耗费的力量。因此,许多鞋子都内置了足弓垫,因为后者能减轻足部肌肉要做的诸多工作。鞋子方面还有一个省力的设计是硬鞋底,这可以让脚部肌肉不用那么费力地将身体向前上方推,这也是为什么在沙滩上行走时脚很容易疲劳的原因。在向前的方向上看,大多数鞋子还有一个向上弯曲的鞋底,这个弯曲叫作鞋头翘度,功能在于当每一步结束,脚趾前推的时候,可以让肌肉少花力气。
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1700672558 足弓垫和硬而弯曲的鞋底无疑带来了舒适性,但它们也可能导致一些问题。其中最常见的是扁平足,这里是指足弓未发育或永久性塌陷。约25%的美国人有扁平足,因此这些人更容易感到不适,有时甚至会发生损伤,因为塌陷的足弓改变了脚的工作方式,导致了踝关节、膝关节,甚至是臀部的不适当运动。有些人的基因也可能使他们容易发生扁平足,但大多是因为脚部肌肉较弱,否则这些肌肉会帮助构成和维系足弓的形状。有些研究对习惯赤脚和穿鞋的人进行了比较,结果发现赤脚的人几乎从来没有扁平足,并且他们的足弓形状要一致得多,既不高也不低。我研究过很多人的脚,也几乎从未在习惯赤脚的人中见过扁平足,这进一步增强了我的观点:扁平足是一种进化失配。
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1700672560 穿鞋可能导致的另一个常见相关问题是足底筋膜炎。你有没有在早晨起床时或者跑步后体会过尖锐的灼痛?这种疼痛来自足底筋膜炎症,足底筋膜是脚底的一层肌腱样组织,它能与肌肉一起共同作用使足弓绷直。足底筋膜炎有多种致病原因,不过该病发生的一种机制是足弓的肌肉变得薄弱,无法维持足弓的形状,筋膜必须对这些薄弱的肌肉进行代偿。筋膜并不十分适合较大的压力,所以会发生炎症,出现疼痛。
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1700672562 当你的脚疼痛时,你的整个身体都会感到不适,所以大多数脚痛的人都渴望得到治疗。不幸的是,我们只是过多地通过缓解症状来帮助这些不幸的灵魂,而不是纠正其问题的根源。强壮而灵活的双脚才是健康的,但很多医生的治疗不是让患者的脚更健康,而是开出矫形器处方,并建议患者穿带有足弓垫和硬鞋底的舒适鞋子。这些治疗方法确实能有效地缓解扁平足和足底筋膜炎症状,但如果长期使用的话,它们可能产生一个有害的反馈回路,因为它们不能预防问题的发生,反而最终会让脚部的肌肉变得更加薄弱。因此,佩戴矫形器的人会变得越来越依赖于这些器具。
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1700672564 从这一点来看,我们治疗脚的问题或许应该采用同治疗身体其他部位一样的方式。如果你扭伤或损伤了颈部或肩部,你可能会用颈托或肩托来暂时缓解疼痛,但医生很少会开具永久性的颈托或肩托。相反,你会尽快停止使用颈托或肩托,并且往往会通过物理治疗来恢复肌肉本身的力量。
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1700672566 因为导致劳损的力量来自你的身体运动,所以还有一种未得到充分利用的预防和治疗形式,就是观察人们行走和奔跑时的实际运动方式,以及他们的肌肉对这些运动的控制如何。虽然有些医生会检查劳损患者的步态,但是大多数医生只是通过开一些药物、矫形器或缓震鞋来对症治疗。有一些研究发现,运动控制型鞋能限制脚向内(旋前)或向外(旋后)转,但对于降低跑者的受伤率没有任何效果。另一项研究发现,跑者穿着昂贵的缓震鞋实际上更可能会受伤。可悲的是,每年都有20%~70%的跑者出现劳损,没有证据表明这个发生率在过去30年里随着制鞋技术的复杂化在下降。
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1700672568 鞋子其他方面的功能也会导致失配。你会不会经常穿着外表好看却不舒服的鞋子?数百万人,甚至可能有数十亿人都曾穿着尖头或高跟的鞋子。这样的鞋子可能很时尚,但它们并不健康。尖头鞋会使脚的前端不自然地蜷缩,造成拇趾囊肿、脚趾错位及槌状趾等常见问题。高跟鞋能展示漂亮的小腿,但它们会破坏正常的姿势,永久性缩短小腿肌肉,并使跖骨、足弓,甚至是膝盖部位都承受异常的压力,从而导致损伤。人们往往认为整天把脚包在皮革或塑料中是卫生的,但这实际上形成了一个温暖、多汗、缺氧的环境,这个环境是许多真菌和细菌的天堂,它们会导致恼人的感染,比如足癣。
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1700672570 简而言之,我们在进化过程中适应于赤脚就是很多人患有足部疾病的原因。结构最简单的鞋已经存在了数千年之久,但是一些现代的鞋类设计出于舒适和时尚的目的,反而可能严重干扰脚部的自然功能。我觉得我们不必完全抛弃鞋类,相反,有越来越多的鞋类消费者面对这些失配,开始改穿结构最简单的鞋子,这些鞋子没有鞋跟、硬鞋底、足弓垫,也不是尖头。观察这些人的脚部问题是否会有所改观将是件有意思的事,而且我们迫切需要了解,脚部肌肉薄弱的人要如何去适应穿着结构最简单的鞋类所面临的较高的肌肉要求。
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1700672572 我也觉得鼓励婴儿和儿童赤脚是有利于健康的,并应确保儿童穿着结构最简单的鞋类,以使他们的脚能够正常发育而变得强壮。然而,可悲的是,如今大多数脚部有问题的人只是通过矫形器,甚至是更舒适的鞋子、手术、药物,以及在本地药房足部护理部能买到的一系列其他产品来治疗脚痛的症状。只要我们继续用感觉舒适、看似正常的鞋包住我们的脚,那么相关科室的医生和其他治疗现代脚病的人就会不断忙下去。
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1700672574 患近视的人为何越来越多
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1700672576 阅读之于心灵,犹如运动之于身体,并且由于阅读是一种必不可少的普通活动,因此我们很少考虑阅读文字的实际生理活动。即使你正在采用塞缪尔·戈德温(Samuel Goldwyn)“局部透视,贯穿全文”的方法阅读本书,你还是会长时间盯着一大串黑白文字看,而且这些文字离你的眼睛可能只有一个手臂的距离。当你的眼睛从字里行间掠过时,它们的焦点还是在书页上。有时当我全神贯注于一本真正的好书时,我会一连几个小时感觉不到自己的身体和周围的世界。但是如此近距离地盯着面前的文字或别的任何东西看几个小时是不自然的。书写首次发明于约6 000年前,印刷机发明于15世纪,而普通人长时间阅读是到19世纪才成为司空见惯的事。今天,发达国家的人们更是花费大量的时间专注地盯着电脑屏幕。
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1700672578 这种专注带来了许多好处,但它也可能带来视力不佳的后果。如果你是近视眼,那么你聚焦于近处的事物是没有问题的,比如书或电脑屏幕,但远处的每一样东西都是模糊的,通常超过2米。在美国和欧洲,7~17岁儿童中几乎有1/3患有近视,需要佩戴合适的眼镜;在某些亚洲国家近视人口的比例更高。近视极为常见,以至于戴眼镜被认为是完全正常的,甚至是时尚的。但有证据显示,近视曾经非常罕见。来自全球各地的研究表明,狩猎采集者和自给农业人群中的近视率还不到3%。此外,在欧洲人中,除受过良好教育的上层阶级外,近视曾经很罕见。
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1700672580 1813年,詹姆斯·韦尔(James Ware)指出:“女王的卫兵中有许多人患有近视,但是在10 000名近卫步兵中患近视的人不到6个。”在19世纪后期的丹麦,近视的发生率在非熟练工、海员和农民中低于3%,但在工匠中为12%,在大学生中为32%。近视患病率的类似变化也见于转变为采用西方生活方式的狩猎采集者。20世纪60年代的一项研究检测了阿拉斯加州巴罗岛上因纽特人的视力。老年人中只有少于2%的人有轻度近视,但是大多数年轻成年人和学龄儿童患有近视,有些甚至是重度。关于近视是现代病的证据是合理的,因为很可能直到晚近时代之前,近视都是一种严重的不利条件。在过去,远视力差的人可能猎杀动物或有效采集食物的能力也较差,并且他们发现掠食动物、蛇和其他危险的能力也较差。具有致近视基因的人可能在年轻时就会死去,生下的孩子也比较少,所以这种性状一直很罕见。
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1700672582 近视是一种复杂的性状,是由许多基因和多个环境因素之间的大量相互作用所导致的。但由于人类基因在过去几个世纪里没有改变很多,晚近时代近视在世界范围的流行必然主要是由于环境的改变。在所有已经确定的因素中,最常被认定为罪魁祸首的就是近距离工作:长时间聚精会神地注视近处的影像,如缝纫,阅读书本或屏幕上的单词。
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1700672584 在对1 000多个新加坡儿童中进行的一项研究发现,对性别、种族、学校以及父母的近视程度进行控制后,每周阅读两本书以上的儿童患重度近视的风险是普通孩子的3倍多。但还有些研究发现,户外活动时间较少的青少年更有可能患近视,而与他们的阅读量多少无关。因此,一个相关但更重要的原因可能是儿童和青少年时期缺乏足够强烈和多样的视觉刺激。而另外一些因素的因果关系没有得到很好的支持,但也值得进一步研究,包括富含淀粉的饮食以及青少年早期的快速生长。
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1700672586 为了研究近视的病因,并对我们治疗这个疾病的方法进行重新评价,让我们首先考虑一下正常情况下眼睛聚焦的机制。聚焦的过程包括两个主要步骤(如图11-2)。第一步发生在角膜,即覆盖在眼睛前面的透明层。因为角膜像放大镜一样是自然弯曲的,所以它能使光束发生折射,改变光束的方向,穿过瞳孔从而落到眼球的晶体上。第二步,发生于晶体的精细聚焦,晶体是一个衬衫纽扣大小的盘状透明体。像角膜一样,晶体也是一面凸透镜,这样它就能把来自角膜的光线聚焦到眼球后部的视网膜上。在那里,专门的神经细胞会将光变成一连串的信号,发送到大脑并转化为可感知的图像。然而,与角膜不同的是,晶体可以通过改变其形状来改变它的焦点。这些改变是通过瞳孔后方数百条悬吊晶体的细小纤维来完成的。
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1700672588 正常晶体的凸面很凸,但那些纤维可以像拉着晶体的弹簧一样把它拉平。在这种被拉平的状态下,晶体会将来自远处物体的光聚焦在视网膜上。然而,为了将来自近处且相对较大物体的光聚焦在视网膜上,晶体就需要变得更凸。当附着于每条纤维上的细小睫状肌收缩时,晶体所受的拉力减轻就会回到较凸的自然形状,这种现象叫做调节。换句话说,当你阅读这些文字时,每个眼球中都有数以百计的微小肌肉正在收缩以使纤维松弛,从而保持晶体的弧度,将来自近处书页或屏幕上的光线聚焦在视网膜上。如果你抬头眺望远方,那些肌肉就会放松,纤维就会收紧从而将晶体拉平,这样就可以聚焦于远处的物体。
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