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就是不提咀嚼，甚至连食品都只字未提。
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贝尔福医生花了二十年时间创建自己的数据库。数据库里的患者或是骨质增长，或是气道打开，都有病例和图表为证。但他同样遭到了所有人的漠视甚至讥讽。有一回他在自己母校做讲座时，几个同事称其伪造数据、篡改X线片。“人的骨头不可能在30岁之后生长。”他一次又一次遭到指责。
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贝尔福和科里奇都等待着约翰·缪的命运转机出现在他们身上，等待着学术权威们幡然醒悟。他们还没醒悟，我已经醒悟了。
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自我佩戴贝尔福矫正器正好第51周时，我去了旧金山市中心一家私立放射科诊所，把我的呼吸道、鼻窦和口腔又全部拍了片。贝尔福把我拍的片子送到梅奥医学中心的图像分析部门观察颅面和呼吸道发生的变化。结果是惊人的。我的脸颊和右侧眼窝共长出了1658立方毫米的新骨质，相当于5个一分钱硬币。与此同时，鼻骨增加了118立方毫米，上颌骨增加了178立方毫米，上下颌咬合平衡见佳，呼吸道变得更宽更有韧性了，上颌窦内由长期轻微阻塞造成的肿胀和肉芽颗粒也无影无踪了。
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说实话，嘴含这么一大块塑料睡觉让我难受了好几个礼拜。嘴里都是口水不说，咽喉也受到挤压，此外还牙疼。但和人生中的其他不适一样，时间久了好像也就没那么难受了。
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写下这些文字的时候，我感到前所未有的呼吸舒畅自如，全归功于咀嚼以及上颌的增大。除去在斯坦福大学堵上鼻孔做试验的那十天，一年来我仅仅因为感冒出现过一次鼻塞。像我这样的人到中年，嘴巴和面部千疮百孔，竟然都有返老还童的一天。（11）
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“大自然追求的是稳态和平衡，”刚认识贝尔福时，有一次他在电话里对我说道，“从你的片子来看，你的问题就是在于不平衡。显然，造物主为了扭转这种不平衡，在你脸上加了好多骨头。”
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为了寻找气道阻塞的原因，寻求治疗的方法，我经历了一趟漫长而奇异的旅程，在旅程的终点，我终于明白，我们的鼻子和嘴巴不是一出生就定型的，小时候没有定型，甚至成年后也没有定型。过去几百年的积患，我们都能借助意志扭转，只需保持正确的体态和有力的咀嚼，或许再做做“缪氏舌操”。
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将障碍扫除后，我们才能回到呼吸上来。
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注释参见此处
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呼吸革命 第8章 （偶尔）多
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头天晚上和奥尔森吃过“最后的”庆祝晚餐，第二天上午我开车和他一起去斯坦福大学找内亚克医生进行最后一次检查。片子又拍了一遍，脸上又被捣腾了一遍，问题又再问了一遍。这些测试都是我们十天、二十天前已经做过的。先后两个试验阶段的数据这个月能出来，眼下就没我们什么事了，可以愉快地呼吸，愉快地离开了。
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对奥尔森来说，他可以回瑞典了。而我，也回到我的研究上来，继续探索呼吸的边界。
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从此时此刻开始，我所追寻的呼吸技巧将不只是平常的技巧。这些技巧不是谁都能学会，也不是随时都有条件练习，比如，在看书的时候就做不到。其中一些技巧需要花很多时间和心血才能掌握，过程也可能不会那么舒服。
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这些极端的呼吸技巧所激发的生理和心理变化，在肺科医学那里有很多令人胆寒的术语：呼吸性酸中毒、呼吸性碱中毒、低碳酸血症、交感神经过度兴奋、严重睡眠呼吸暂停，等等。日常情况下，这些症状可能对身体造成危害，是病就得治。
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可是当我们有意去使用这些呼吸技巧，有意让我们的身体进入这些极端状态，每天几分钟或几小时，有时却能让身体产生翻天覆地的变化。
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我将这些作用强大的技巧统称为“呼吸+”——高阶呼吸，不仅因为前几章介绍的呼吸方式可以视作其基础，也因为额外的投入会带来额外的回报。比如，有时需要长久的高频率呼吸，有时需要更久的低频率呼吸，还有时需要几分钟根本不呼吸。和前文出现过的呼吸技巧一样，它们的历史也能追溯到几千年前，同样销声匿迹后又改头换面来到另一个时空，为另一群人所用。
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