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“荷塘月色”是北京一家已经有十多年历史的素食店。这家素食店的最大特色是既秉承了具有中国悠久历史特色的素食文化和养生精髓，同时又融合了最新、最时尚的欧美素食的清新自然风格，可谓是一家中西合璧、历史与时尚共存的新派素食店。荷塘月色中的菜品一直坚持原创，以无蛋、无味精、无色素的高品质，受到众多素食爱好者的喜爱。
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荷塘月色
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剪一段时光在月色中荡漾，谈一首小荷琴音落在身旁。吃素实为品一种境界，远离繁华喧嚣，留下淡淡荷香，只求遇事无争，清净不染。
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店
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工体店北京市朝阳区工体北路8号工人体育场东门
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水煮三国
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纵然风起云涌，即使战火纷飞，淡然笑看烽火连天，在水中的涟漪里找寻远方的家乡，只要心中有希望和勇敢，明日便是满满艳阳天。
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店
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左家庄店
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北京市左家庄西街柳芳南里12号楼（豪成大厦十字路口向西400米）
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时令素食 [:1700718164]
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时令素食 惊蛰
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公历三月五日至七日
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〔叁月〕05-07
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万物出乎震，震为雷，古曰惊蛰。
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惊蛰节气的饮食原则
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宜清淡饮食：惊蛰的饮食原则是培阴固阳，多吃清淡食物，再适当选用一些可以补正益气的食疗粥来增强体质，配以补品调养自身，有利于增强免疫力。
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应适当多吃温热食物：虽然冬季已经过去，但仍有余寒未清，人体内的阳气已经苏醒，开始生发、壮盛，此时可以吃些温补的食物御寒助阳。例如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜、葱，这些蔬菜性温、味辛，可以驱散风寒，还能抑制随着春暖而蠢蠢欲动的病菌。
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应适当多吃甘味食物：甘味对补脾气有益，脾脏强健，同样可以辅助肝气。甘味食物具有滋养补脾、润燥补气血、解毒及缓解肌肉紧张作用，有助于脾的运化作用。性温味甘的食物有：谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦；蔬果类如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子。