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1700720030 菜市场采购手记
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1700720032 豌豆:豌豆具有益中气、止泻痢、利小便等功效。对乳汁不通、脾胃不适、呕吐、泄痢等病症有食疗作用。
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1700720034 西葫芦:六月是西葫芦大量上市的时节,天气炎热,茶饭不思时,肉厚、多汁的西葫芦总是能勾起好食欲。西葫芦富含水分,有润泽肌肤、提高免疫力、调节新陈代谢、抗病毒的功效。
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1700720036 时令素食 [:1700718243]
1700720037 杏仁拌豌豆
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1700720039 材料/豌豆300克、杏仁50克。
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1700720041 调料/盐、味精、香油各适量。
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1700720043 做法
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1700720045 1.豌豆洗净,放入沸水锅中煮熟捞出,沥水,晾凉盛入盘中;杏仁洗净,沥水,与豌豆一并放入盘内。
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1700720047 2.在豌豆、杏仁盘中加入适量盐、味精,搅拌均匀,淋入香油即可。
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1700720052 时令素食 [:1700718244]
1700720053 素炒西葫芦
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1700720055 材料/西葫芦500克、海米20克。
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1700720057 调料/枸杞子、葱花、姜片各10克,植物油、盐、白糖、甜面酱、料酒、鸡精、胡椒粉、水淀粉、高汤各适量。
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1700720059 做法
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1700720061 1.把西葫芦洗净,切成厚片,放在盘中备用。
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1700720063 2.锅内放油烧至五成热,放入葱花、姜片、海米和甜面酱,煸炒片刻。接着倒入高汤,放盐、白糖、料酒、鸡精和胡椒粉,最后放入西葫芦同煮。西葫芦将熟时,放入枸杞子,最后用水淀粉勾芡,大火炒匀后即可出锅。
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1700720075 时令素食 #素食名店#素虎
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1700720077 素虎素食餐厅是一家净素餐厅,餐厅内无烟、无酒、无蛋、无肉、无奶,所提供的食材也都经过严格筛选,烹调过程极为讲究。除了尊崇自然之风,选择天然蔬果、鲜蘑珍菌、百谷精华外,素虎还推崇着养生素食的理念,坚持选用不含反式脂肪酸的坎若拉植物黄油、菲律宾进口椰子油、韩国幼砂糖、高品质阳光小麦、马来西亚进口可可粉、非转基因花生、非转基因芝麻等多种健康食材,使每一款菜品都具有极高的品质。
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