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1700721646 菜市场采购手记
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1700721648 柿子:冬天吃冻柿子是必不可少的环节。冻得坚硬的柿子和化过的柿子都可以食用,且口感大不相同,各有风味。柿子富含果胶,有良好的润肠通便作用。但柿子不可空腹食用,以防伤胃。
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1700721650 芹菜:芹菜具有清热利湿、凉血止血、清肠利便、降低血压等功效。常吃芹菜,对预防高血压、动脉硬化等都有辅助治疗作用。
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1700721652 时令素食 [:1700718344]
1700721653 柿饼粥
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1700721655 材料/柿饼4个、大米100克。
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1700721657 调料/白糖适量。
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1700721659 做法
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1700721661 1.将柿饼洗净,去蒂,切成碎粒;大米淘洗干净。
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1700721663 2.锅上火,放入清水、大米、柿饼粒,用大火煮沸后,转小火煮熬成粥,调入白糖调味即可。
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1700721669 香干拌芹菜叶
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1700721671 材料/芹菜叶100克、豆腐干200克。
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1700721673 调料/盐、白糖、香油、味精各适量。
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1700721675 做法
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1700721677 1.将新鲜的芹菜叶择洗干净,放沸入水中焯一下,捞出,过凉。
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1700721679 2.将豆腐干放入沸水中焯一下立即捞出,切成小丁。
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1700721681 3.将凉透的芹菜叶挤干水分,切成碎末,放入盘内,加入豆腐干丁、盐、白糖、香油、味精,拌匀即可。
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1700721693 时令素食 #素食名店#枣子树
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