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时令素食 [:1700718383]
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时令素食 〔时令素食菜谱〕
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菜市场采购手记
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地黄：早在一千多年前，中原地黄产区的百姓就将地黄腌制成咸菜，泡酒、泡茶。地黄适合阴虚发热、口干渴、阴伤便秘、咽喉干痛、月经不调等病症患者食用。
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香菇：香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。常吃香菇能提高机体免疫功能、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇。
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时令素食 [:1700718384]
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生地黄粥
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材料/生地黄10克、大米100克、红枣适量。
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做法
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1.将生地黄洗净，切片；红枣洗净，去核；大米淘洗干净。
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2.将生地黄、大米、红枣放入锅内，加600毫升水，大火烧沸，再改用小火煮40分钟即可。
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胡萝卜煮香菇
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材料/胡萝卜150克、干香菇50克。
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调料/盐、白糖、高汤、植物油各适量。
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做法
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1.将胡萝卜洗净，去皮，切小块；香菇洗净，放清水中泡发，切块备用。
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2.锅置火上，倒植物油烧热，放入胡萝卜、香菇翻炒，加入适量高汤，用中火略煮，待胡萝卜熟烂后，加入白糖、盐调味即可。
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时令素食 #素食名店#禅悦心语素食家
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