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●劳宫穴在握拳时中指指尖触及掌心的位置。
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●大陵穴在腕横纹中线。
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●内关穴距大陵穴两寸。
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●间使穴从大陵穴上三寸，也就是从内关穴上一寸。
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●郄门穴从门使穴再往上一寸。
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●曲泽穴在肘横纹中央。
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●天泉穴乳头等高线下一寸。
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●天池穴乳头外一寸，和乳头等高。
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人体复原工程：人体使用手册2 [:1700748396]
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人体复原工程：人体使用手册2 第六章 细嚼慢咽
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近来电视上常有大胃王的比赛，在一定的时间里吃最多的人得胜，这是最不健康的比赛。得奖的人也许目前还不是大胖子，在不久的将来应该逃不过肥胖的命运。在我认识的胖子中，“吃饭速度快”几乎是每一个胖子共通的毛病。但是在“肥胖是吸收太多热量”的理论下，“吃饭速度”从来没有被认定和肥胖有关，当然也就从来不是减肥的处方之一。
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当食物进入人体之后，从口腔经咀嚼，并且加入适量唾液初步处理之后进入胃部，经胃酸、胆汁及各种消化酶的分解之后，进入小肠。部分食物呈电解性的液体状态，部分仍是固体的状态。其中液体的部分才能渗透进入小肠壁被小肠吸收，固体的部分则流向大肠，在大肠中身体进一步把剩下的液体吸收干净，固体的残渣就成了大便排出体外。
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在整个过程中，可以发现食物只有转化成液体才有机会被人体吸收，固体食物是不容易被身体吸收的。我们所吃的食物大多数是固体的，因此才需要咀嚼将之磨碎，嚼得愈碎的食物到了小肠时成为液态的比例愈高。另外身体分泌消化酶的充分与否，也决定了食物被吸收的比例。因此，如大胃王比赛的囫囵吞吃的方式，大多数的食物到了小肠都还是固体的状态，根本无法穿透小肠壁，直接进入了大肠，转变为大便。严格地说，那样的吃法，身体不过是一部制造大便的机器，不但浪费了食物，也伤害了身体。
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人体大多数的经络都是由上而下垂直分布，胆经是一条由头到脚的经络，在身体部分也是由上而下垂直分布，但是在头部的分布却很特别。附图是胆经在头的两侧的分布，在耳后的部分是胆经，在脸颊的部分是胆经别（经络的分支）。当咀嚼食物时，整个头部的胆经和胆经别都被不断地刺激，这时胆汁就开始分泌。因此，咀嚼食物不只有将食物咬碎的功能，还是激活身体分泌胆汁的开关。有了充分的胆汁，身体才能将食物分解进而吸收。从胆经的分布，可以了解人体设计上考虑的周详而且缜密。
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图34 当咀嚼食物时，整个头部的胆经和胆经别都被不断地刺激，这时胆汁就开始分泌，有了充分地胆汁，身体才能将食物分解而吸收。
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在台湾，老一辈的人不准孩子吃饭时把米饭泡汤，以及医学上认为稀饭并不如干饭容易消化，其中的关键就在于咀嚼能促进身体分泌胆汁，使身体更容易吸收养分。不需要咀嚼的食物反而不容易被身体所吸收。咀嚼不但能够物理性地把食物嚼碎成细小的颗粒，还能够增进胆汁的分泌，化学性地分解吃进去的食物。充分地咀嚼是提升食物吸收率最重要的手段。
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现代人囫囵吞式的吃饭习惯，大多数的食物都在很大颗粒的状态下，就进了肚子，加上生活习惯不好和阻塞的经络，使得消化酶的分泌不足。快速的吃饭习惯，更使身体分泌消化酶的速度赶不上食物的供应。大多数的食物不是由于颗粒太大，就是由于消化酶的不足，而使食物到达小肠时成为液态的比例非常低。食物的吸收比例是多数人从来没有考虑过的问题，总以为吃进肚子里的食物都被身体所吸收了。真实的状况是吃进肚子里的食物只有小部分被吸收，大多数都变成了大便，一部分顺利地排了出去，还有一部分就留在大肠里供养着大量的细菌，成为危害健康的宿便。
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食物被吸收的比例，会随着咀嚼和吃饭的速度而改变。咀嚼次数愈多消化酶分泌愈充分，食物到达小肠时成为液态的比例就愈高，被吸收的比例也愈大。细嚼慢咽和囫囵吞式的吃饭习惯，其食物的吸收比例有可能相差数倍之多。大多数没有被充分咀嚼的食物，只是徒然增加身体消化系统的负担，并且增加大肠中的宿便而已。
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人体需要的营养是那些被吸收的食物，因此如果食物的吸收比例愈高，则吃进去的食物量就能减少。那些饭量愈来愈大的人，大部分都是囫囵吞式的吃饭习惯，许多的食物只是到身体里空跑一遭而已。身体一直无法吸收到充足的营养，只好不断地提高食欲增大食量。
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图35 囫囵吞吃饭习惯会使身体的吸收率太低，因而使食量增加。结果造成肠胃的负担过差，宿便增加最终形成肥胖。
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在肥胖理论里，中西医的基本概念是完全相反的。西医认为肥胖是身体能量过剩所造成的，那些肥肉是多余热量堆积而成。从中医的观点，认为那些多出来的肥肉是垃圾，称为“痰湿”。实际上是身体各个部位的细胞所排出来的垃圾，由于身体没有足够的能量将之从血液中运输到膀胱排出体外，是造成肥胖的许多原因之一。因此，减肥不应该降低身体的能量，反而应该提升身体的吸收能力，增加身体的能量。