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如果你希望孩子吃一些新鲜的食物而不是罐装或者脱水食物，应该怎么办？你可以使用搅拌机等食物加工器，或者就用筷子、叉子等把一些较软的食物弄碎。所有的食物都应该是软的、未加盐的、完全烹熟的、未加调料的。将新鲜的蔬菜和水果进行蒸煮是最容易做的。虽然香蕉可以直接弄碎了吃，但是其他水果都需要经过加热使其变软。将用剩下的食物及时放进冰箱，下次烹制之前，一定要认真检查食物是否坏掉。不像从商店买回来的食物，自己做的食物易被细菌污染，因此很快就会坏掉。
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除了母乳和配方奶之外，水是最健康的饮品。美国儿科学会建议，不要让6个月以下的孩子喝果汁，因为果汁不能给这个年龄段的孩子提供营养物质。在6个月之后，孩子可以喝一定量的果汁，但是果汁并不能提供超过新鲜水果的营养物质。不应该将果汁作为治疗孩子脱水和腹泻的饮品。给婴儿和低龄孩子喝果汁，还会让他们对甜的饮品上瘾，从而可能导致体重过度增长。
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在孩子口渴的时候，你可以让他吮吸一下你的乳头，或者在他6个月大之后，你可以让他喝一点水。让孩子喝白开水是一个非常健康的饮水习惯。在炎热的季节，当孩子通过流汗失去水分后，你可以每天给孩子喝水2次或者更多。如果你们当地的饮用水中添加了氟化物，那么经常让孩子喝水会预防龋齿。
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当孩子6～7个月大的时候，他已经能够使用高脚椅吃饭了。为了确保孩子舒适且安全，你可以在高脚椅上垫一个可移动并可洗涤的垫子，这样你可以经常清理，防止积攒大量的食物残渣。选择高脚椅的时候，一定要选带有可拆卸托盘的高脚椅，而且托盘的四周要有较高的边缘（见此处）。当孩子吃饭时，托盘上较高的边缘能够防止食物从托盘上掉出来。可拆卸的托盘可以直接拿到水槽中清洗，比较方便。（一段时间之后，你需要将整个高脚椅清洗一遍。）
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随着孩子可以吃的食物越来越多，孩子的饮食越来越规律，你应该咨询一下医生孩子需要什么营养。婴儿时期建立起来的不良饮食习惯可能导致孩子日后的健康问题。
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医生会帮你做出判断，孩子是否过度肥胖、是否饮食足够、是否吃了过多不当食物等。你可以了解一下孩子所吃食物的热量和营养成分，这样可以确保给他吃合理的食物。留意家中其他家庭成员的饮食习惯，随着孩子越来越多地在餐桌上与大家一起吃饭（通常在8～10个月大），他可能模仿其他家庭成员的吃饭方式——包括使用盐瓶、吃咸味食物等。为了孩子的健康，也为了你自己的健康，一定要尽量少吃盐，保持饮食健康而富有营养。
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如果你担心孩子过度肥胖怎么办？甚至在孩子很小的时候，一些父母就开始担心他们的孩子体重过重。由于儿童肥胖现象以及肥胖导致的其他问题如糖尿病有所增多，所以父母对这个问题敏感是明智的。一些证据显示，使用配方奶喂养的孩子比母乳喂养的孩子体重增长更快，可能因为父母每次都会鼓励孩子喝完一整瓶奶。不过，不要因为担心孩子过度肥胖就在他刚出生的1年中让他喝奶过少。在你调整孩子的饮食之前，一定要听取医生的建议。在最初的几个月，孩子成长发育较快，这时孩子需要搭配平衡的脂肪、碳水化合物以及蛋白质。当你开始给孩子吃辅食后，他的大便会变得更加成型且颜色更加多变。由于糖和盐的摄入量增加，孩子的大便可能有更加强烈的气味。豌豆和其他绿色蔬菜会让孩子的大便呈深绿色；甜菜可能让孩子的大便变成红色（有时候他的小便也会变成红色）。如果饮食安排不合理，孩子的大便中可能含有未被消化的食物成分，尤其是豌豆或者玉米，以及番茄皮或者其他一些蔬菜的茎叶。这一切都是正常的。如果孩子的大便非常稀，含有黏液，可能因为他的消化系统出现不适。你应该向医生咨询一下，看孩子是否患有消化方面的疾病。
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饮食补充剂
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尽管美国儿科学会建议在孩子1岁之前，最好用母乳喂养，但是母乳中维生素D含量不足，可能会造成孩子维生素D摄入不足，导致佝偻病（维生素D缺乏所造成的严重情形，特征是骨骼软化）等疾病。太阳光线照射皮肤可以刺激维生素D的合成，但是当孩子出门的时候应该使用防晒霜，穿戴帽子以及保护性的服饰，这会阻止皮肤合成维生素D。
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因此，美国儿科学会建议，喝母乳的孩子和部分喝配方奶的孩子应该补充维生素D，从孩子一出生开始就应该补充。建议每天给他补充400IU（国际单位）的维生素D（通过摄入复合维生素，含有维生素A、维生素C、维生素D的维生素群或者单独的维生素D）。你需要跟医生讨论你的孩子需要摄入多少维生素D。
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是否需要补充铁呢？在出生后的4～6个月中，母乳喂养的婴儿不需要补充额外的铁，因为婴儿出生时体内带有的铁足够支持他的早期成长。不过，随着孩子成长的加速，其体内储存的铁逐渐减少，孩子对铁的需要开始增加。如果你在怀孕期间患有某些疾病例如糖尿病，或者孩子的出生体重很低，或者孩子相对于同孕龄的孩子而言体格较小，那么可能需要额外补充铁剂，请从儿科医生处获得建议。美国儿科学会建议，非母乳喂养或部分母乳喂养的孩子，在出生后第1年，应该喝高铁配方奶。含铁量较低的婴儿配方奶不推荐使用，因为这些配方奶不含有足够保证孩子正常成长和发育所需要的铁。当你开始给孩子吃辅食之后，他便可以从肉类、高铁婴儿米粉、绿色蔬菜中获取一定的铁。比如，四餐匙的营养麦片，由母乳或者配方奶冲制后，会给孩子提供颇多的铁；肉类也是很好的铁的来源（更多信息见此处）。
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睡觉
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这个年龄段的大多数孩子仍然需要每天小睡至少两次，一次在上午，另一次在中午。一些孩子可能在下午的时候再小睡一次。通常来说，只要他在夜间的时候能够正常睡觉，你最好让他想睡多久就睡多久。如果孩子在夜间睡觉时不易入眠，你一定要在他下午小睡的时候早一些叫醒他。
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由于孩子在这个年龄变得更加机敏好动，他在晚上的时候可能很难平静下来，因此为他安排一个始终如一的“睡前仪式”将有助于他入睡。你可以进行不同的尝试，考虑一下家中其他成员的活动以及孩子的脾气，斟酌一下看哪一种方法效果最佳。洗个热水澡、轻轻摇晃、讲一个故事、喝两口奶……这些活动会使孩子放松，做好睡觉的准备。记住，一定要在孩子过度劳累之前开始这些活动。最终孩子将会把这些活动与睡觉联系在一起，放松且舒适地入睡。
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在孩子还没有睡着的时候把他放进他自己的婴儿床上，这样他可以学着自己睡觉。轻轻地将他放下，对他轻声说“晚安“，然后离开。如果孩子开始哭闹，检查一下他是否遇到什么问题，适当安慰他一下，然后离开房间。随着时间的推移，逐渐地减少在夜间给孩子的关注。
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如果父母的做法始终如一，大多数孩子在夜间的哭闹将减少，并且最终学会自己入睡（更多信息见第35章）。
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长牙
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在这个时期，孩子将开始长牙。首先，两颗门牙开始长出（可能是上牙，也可能是下牙），然后另两颗门牙长出来，接着长出臼齿，然后长出虎牙。
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孩子长牙的时间因人而异。如果孩子在1岁左右依然没有开始长牙，不要担心，孩子长牙的时间可能由遗传基因决定，所以长牙较晚并不意味着他的发育出现了什么问题。
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长牙可能导致孩子过度流口水以及喜欢咀嚼硬的物品，此外，还可能伴有轻微过敏、哭闹、低热（不会高于38℃）等现象。通常，新牙周围的牙龈变得肿胀而柔软，你可以试着轻轻地用你的手指摩擦他的牙床，来减轻他的疼痛。磨牙胶（婴儿长牙时咬的）可以帮上很大的忙，不过你一定要确保磨牙胶是由结实的橡胶制成的。（被冷冻的磨牙胶会变得很硬，可能造成危害。）在牙床上涂止疼药不会有什么作用，因为它们很快就会从孩子的口中流出。而且，如果你在孩子的牙床上涂了过多的止疼药，孩子若将过多的量咽下去，可能对他有害。如果孩子看上去极度痛苦且发热超过38℃，可能并不是由长牙引起的，这时候需要带他看医生。
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刺激婴儿的大脑发育（4～7个月）
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在这个时期，通过孩子的行为，我们可以判断出他的头脑中正在开始认识一些人，并建立一些联系。比如，他对你以及其他看护人表现出相当强的依恋：当你离开房间时他会哭闹，当有陌生人抱他的时候会大哭，还会哭着要某种玩具等。孩子开始对周围的世界很感兴趣，并且可以更好地表达他的情感和欲望。此外，他还学会了一些新的技能，比如抓握、翻身、坐直等。
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在没有过度刺激孩子的情况下，你可以采取以下这些方法，来促进孩子大脑的发育。
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■ 给孩子提供一个安全且能促进发育的环境，供他自由地探索和移动。
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■ 给孩子连续不断的、温暖的身体接触，比如拥抱、亲吻等，给他建立起安全感。
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