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延展开来看，公众相信手机致癌的说法（甚至是对转基因等食物所持有的否定态度），更多地是出于戒备原则（Precautionary Principle）进行「有罪推定」。换言之，只要人们怀疑手机的使用可能对人产生健康风险或危害，就需要相关方面通过数据或证据来举证说明手机使用到底对健康有无害处。提出手机致癌这种说法非常简单，却苦了全世界各地科学界的研究者。进行这种研究本身就会增加公众的恐慌和焦虑，反而帮助散播了手机致癌的说法。
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尽管没有科学研究证明使用手机会引起癌症，但人们本能地认为这种手机辐射是不好的。那么，如何有效减少这种辐射呢？美国食品药品管理局与联邦通信委员会曾提出一项建议，简单说来就是四个字长话短说。如果手边有普通电话，就不要使用手机；如果使用手机，就请多使用免提装置，或使耳朵与手机之间保持一定的距离。
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目前而言，唯一能确定的手机引发的风险便是导致交通事故发生率增高。那些在驾驶汽车时使用手机的司机（即便使用免提装置），与驾驶时不使用手机的司机相比更容易走神，发生交通事故的风险也会增加四倍。
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健康流言终结者 运动瘾
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运动也会上瘾吗？
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「生命在于运动！」说出这句话的法国启蒙思想家伏尔泰有着切身体会年少体弱的他通过经常锻炼才强壮了起来，最后活了84岁。人们也发现，经常运动的人，似乎更显得年轻而富有活力。假如运动能够强身健体、延缓衰老，那其中奥秘会在哪里呢？
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与端粒有关
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端粒是细胞内染色体末端的一小段DNA序列。通俗点说，端粒犹如鞋带末端的塑料头。塑料头能防止鞋带磨损散掉，端粒则像安全帽，保护染色体的完整，最大程度防止其被破坏。
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人的一生也是细胞不断更新的一生。每次分裂都将伴随端粒的主动牺牲缩短一段。当端粒短到一定程度后就不能继续保护染色体了，衰老正是其后果之一。问题随之而来，如果端粒能长一些，或缩短得慢一点，衰老岂不也会随之减慢？
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德国萨尔州大学的一批研究者也在思考这个问题。2009年11月底，《循环》（Circulation）杂志在线发表了他们的研究论文，认为体育锻炼能调节端粒稳定蛋白（TSP）的表达，从而产生保护作用。为得出这一结论，论文作者乌尔里希·劳夫斯（Ulrich Laufs）在人与小鼠身上进行了不同的实验。
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首先，劳夫斯让小鼠在滚轮上跑了三周，发现能保护细胞免除死亡的TSP表达升高。随后，劳夫斯将试验「搬」到人身上。然而，「一群人坚持运动，另一群光看不练」的前瞻性研究并不现实。于是，他将目光转向那些数年来都坚持每周跑几十公里的专业运动员，从他们身上展开调查。
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有趣的结果出现了。长跑运动员血液白细胞里的端粒竟然比一般人长，端粒酶活性更高，这无疑有助于保持端粒长度，延缓衰老。此外，他们的心率也较慢，血压与胆固醇水平较低。对此，劳夫斯说：「这直接证明了运动具有抗衰老作用。」
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动起来，是关键
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究竟多大的运动量才能既抗衰老，又不会使人太累呢？这不是个容易说清的问题。很多人喜欢办张一年不去几次的VIP健身卡，却打死也不爬楼梯多走路。也有人迷恋网球、高尔夫等运动，却对最简单实用的跑步看不上眼。
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瑞典卡罗林斯卡医学院的研究显示，与整天枯坐板凳的男性相比，经常积极参加运动的男性，其患前列腺癌的风险要低很多。这一结果，是对4？郾5万名中老年男性进行10余年跟踪研究，对比他们的生活习惯、运动频率与前列腺癌发病率后得出的。
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对男人而言，运动的另一新好处也值一提相对剧烈的运动（跑步、游泳和打网球等）能降低男性罹患中风的风险。2009年11月，《神经学》（Neurology）杂志发表了美国哥伦比亚大学的相关研究。他们对3300名老人进行了长达9年的研究，期间共出现238人次中风。中风患者里，有20％经常参加相对剧烈的运动，41％的人从不进行体育锻炼。从不锻炼的人大多是城市居民。分析后认为，适度进行相对剧烈的运动可有效帮助男性预防中风。看完这段，你就算没有立刻起身跑动，至少也有了些运动的欲望吧。
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事实上，运动这事最关键是让身体动起来，然后再考虑运动量。当然，运动强度要与自身条件相适应，不可能一口吃个胖子。如果业已习惯剧烈运动，那就继续保持下去；如果只是新手，还是循序渐进吧。说不定，一段时间后，你就对运动上瘾啦。
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快乐无极限
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经常运动的人都有这样的体会，一旦停下不练就感觉浑身不爽。运动时，他们感觉状态甚好，处于兴奋状态。这些现象，从科学上说得通。运动能刺激大脑释放一种叫做内啡肽的物质，它是体内的天然鸦片，有「快乐的荷尔蒙」之称，会让你感觉High经历兴奋，感受快感。
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最新研究也表明，过度的锻炼是能成瘾的。这一观点来自美国塔夫茨大学在2009年8月的《行为神经科学》杂志（Behavioural Neuroscience）发表的一项研究。研究者罗宾·凯娜里克（Robin Kanarek）发现，过度锻炼的老鼠，一旦没机会锻炼，就会出现颤抖、眼睑下垂等症状，这与吸毒上瘾者戒毒时症状相似。
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对此，凯娜里克解释说：「恰如一个人刚开始只服用软性毒品，后来只有硬毒品才能满足需求；一个最初进行慢跑、骑自行车等温和运动的人，发展到最后会去玩三项全能和100英里自行车角逐来满足运动需求。」好在运动上瘾并不会产生太多不良后果，顶多会被认为是运动狂人。运动上瘾也只是从科学上予以定义，并不会影响人们的日常锻炼。
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