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• 三项法则:设定三个轻松可行的改进计划,可以无须做出过多牺牲就能不知不觉地做到。
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• 确定主要饮食风险区域后,设计一个日常饮食习惯的个性化确认清单,帮助你每天在不知不觉间减掉 100~300 卡路里。
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• 简单、成本低。
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• 无须委屈自己,忍饥挨饿。
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• 易于和家人一起遵循。
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• 不禁食任何食物,但减少分量。
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• 应用范围广,根据个人觉得最轻松的做法度身定制。
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• 可与其他节食法结合。
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• 体重不易反弹。
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• 减肥过程是渐进的。
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• 除非细小的改进已经习惯成自然,必须使用日常习惯确认单才最有效。
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• 制定个人饮食计划需要回忆和思考。
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好好吃饭:无须自控力,三观最正的瘦身指南 附录 B 应对饮食危险区
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“饮食危险区”是人人都会上当的食物陷阱,但多数人只会经常陷入其中一两个陷阱。你有下面描述的特点吗?
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1.胡吃海塞者
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胡吃海塞者基本上只吃正餐,但是他们吃得太多,风卷残云般地吃光饭菜。他们通常吃得太快,吃完后会撑得难受。胡吃海塞者认为自己“吃嘛嘛香”。他们在家一般会添好几次饭菜。
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2.零食终结者
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零食终结者见到食物就吃,通常一天三次左右。虽说他们热爱 4C 零食(“指薯片、饼干、冰淇淋和糖果,英文单词首字均为 C——译者注”),但对他们来说,方便往往比味道更重要。他们很少放过糖果。对这些人来说,吃零食可能是一种紧张的习惯,是他们起身走动的借口,或是看电视、阅读时可以动手做的事情。他们吃零食时可能是饿的,但更多的时候不是饥饿,而是习惯使然。
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3.聚会瘾士
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聚会(自助餐、招待会、车尾野餐会和欢乐时光)是让人高度分神的环境,食物是生意或娱乐的佐料,自己很容易忘记吃了或者喝了多少。聚会瘾士通常是有频繁应酬的职场人士,或是喜欢夜生活的单身青年。
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4.餐馆常客
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虽然许多人都在外面吃午饭,但是餐馆常客一周起码三天在外面吃晚饭。跟聚会瘾士一样,餐馆常客往往能报销餐费。他们也可能是有钱的美食家或是丁克(双薪无孩)人群,年龄三十多岁。
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5.办公桌食客(或仪表盘食客)
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