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每日三餐健康食谱1600~1700千卡
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周一
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早餐:牛奶250毫升加燕麦片25克;咸面包35克(熟重);鹌鹑蛋30克,约3个;小酱菜少许。
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午餐:炒鸡丝50克笋丝100克,油10克;炒木耳(干10克)菠菜150克,油5克;番茄100克鸡蛋30克做汤;米饭260克(熟重)。
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晚餐:蒸冬瓜夹(猪肉末50克,冬瓜200克);炒圆白菜100克,豆腐干25克,油5克;花卷75克(熟重);赤豆粥(赤豆加大米共50克)。
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周二
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早餐:龙须面卧果加菜(龙须面50克鸡蛋一个;番茄100克);黄瓜丝50克拌南豆腐100克。
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午餐:醋熘大白菜150克少加胡萝卜,油5克;拌水发海带丝100克魔芋丝50克;馅饼(面粉75克,猪肉末50克,韭菜100克,虾皮5克,油5克);小米粥(小米25克)。
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晚餐:炒肝片50克黄瓜片100克,油10克;拌芹菜100克干丝50克;海米5克冬瓜100克做汤;米饭260克(熟重)。
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周三
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早餐:牛奶250毫升;紫米馒头75克;茶鸡蛋(带壳60克);大头菜少许。
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午餐:瘦肉片50克,烧胡萝卜150克,油10克;炒什锦丁(黄瓜50克,胡萝卜25克,笋丁50克,豆腐干25克),油5克;番茄150克;烙饼105克(熟重);玉米面粥(玉米面25克)。
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晚餐:清炖排骨50克小白菜100克;炒圆白菜100克番茄50克木耳(干10克),油5克;芥末拌菠菜100克;米饭130克(熟重);花卷75克(熟重)。
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周四
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早餐:牛奶250毫升;蒸蛋羹(带壳60克);馒头75克(熟重);酱豆腐少许。
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午餐:红烧活鲤鱼(带骨80克),油5克;醋烹豆芽150克少加胡萝卜,油5克;芥末拌菠菜150克;南豆腐50克加少许豆苗做汤;米饭260克(熟重)。
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晚餐:海米5克炒芹菜100克,油5克;炒苋菜200克加蒜末,油5克;烧卖(面粉75克猪肉50克加适量菜馅);紫米粥(紫米25克)。
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周五
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早餐:豆浆400毫升;荷包蛋(带壳60克,油5克);黑面包70克(熟重);小咸菜少许。
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午餐:炒鸡丁50克柿椒丁100克,油10克;拌黄瓜100克番茄50克;菠菜50克鸡蛋25克做汤;米饭260克(熟重)。
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晚餐:炒木耳(干10克)油菜150克,油5克;炝莴笋100克腐竹(干20克);肉菜包子(面粉50克猪肉25克菜馅少许);小米粥(生重50克)。
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周六
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早餐:牛奶250毫升;火腿20克;烤咸面包片(面包片75克)。
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午餐:鸡蛋炒饭(熟米饭260克,鸡蛋一个,黄瓜50克,胡萝卜25克,油10克);海米5克熬小白菜100克豆腐50克;拌豆芽150克少加胡萝卜20克。
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晚餐:炒瘦肉片25克海带100克,油5克;素烧冬瓜200克加少许香菜,油5克;馄饨(面粉50克猪肉25克);玉米面发糕75克(熟重)。
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