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原始瓷具备了三个要素：一是以瓷土或高岭土为原料；二是器表有一层玻璃质釉；三是烧成温度多在1100～1200℃之间。这些要素都与陶器有质的区别。
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4．原始瓷与成熟瓷器的区别
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与后来的成熟瓷器相比，原始瓷的原始性表现在三方面：一是制胎的原料加工不细，并且含铁量偏高；二是釉层厚薄不匀，并且釉与胎之间结合不牢，釉层容易脱落；三是烧成温度不够高，因此釉与胎结合不牢。
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二、汉晋时代南方的青瓷
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汉晋时代（公元前206～公元420年）中国发明了成熟瓷器，从此世界上有了瓷器。
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东汉（公元25～220年）晚期越窑青瓷烧制成功，例如浙江上虞小仙坛出土的东汉晚期青釉印纹垒瓷片、河南洛阳市中州路出土的东汉青瓷四系罐。
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越窑分布在浙江东北部的绍兴、上虞、余姚、慈溪、宁波、鄞县一带（如图2.1所示），创烧于东汉，盛于唐代、五代，衰落于宋代。
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1．越窑青瓷的胎
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上虞小仙坛出土的青瓷片，胎中的着色剂——氧化铁含量只有1.64％，氧化钛含量只有0.97％，因此瓷胎的颜色较浅；烧成温度相当高，达到1310℃，因此瓷胎具有较高的强度和较低的吸水率，已经达到成熟瓷器的标准。
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2．越窑青瓷的釉
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作为一种器皿，瓷器上必须带有一层玻璃釉，越窑青瓷的釉是钙釉，以氧化钙作为主要熔剂。由于釉中含有一定量的氧化铁和氧化钛，随着烧成气氛的变化，釉色呈现为灰黄色或青灰色。
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3．烧制越窑青瓷的窑炉
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在上虞帐子山窑址发现东汉龙窑（如图2.2所示），全长约10米，窑底坡度大，前段为28度，后段为21度。由于坡度大，对空气的抽力也大，有利于提高烧成温度和瓷器的质量。越窑青瓷能够烧制成功与窑炉的改进有密切关系。
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三、南北朝的瓷器
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南北朝（公元420～589年）时期烧制青瓷比较普遍。北方出现了白瓷。
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1．南方的青瓷
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以浙江、江苏地区的青瓷生产发展最快。例如江苏泰州市海陵区苏北电机厂出土的东晋——南朝青釉莲瓣纹盖罐（如图2.3所示），胎呈米灰色，内外满施青黄色釉，釉质较薄，有细开片，开片又称冰裂纹。
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2．北方的青瓷
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河北景县封代墓出土一批青瓷，经过化验，是以北方瓷土烧制而成，例如青瓷莲花尊，这是北方青瓷中的精品。又如陕西西安市独孤藏墓出土的北周青瓷六系盘口瓶，白胎，青绿釉未及底部。
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3．北方的白瓷
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