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求香的人每次不拘多少，都要付一些“香资”，数量则不一定，少则几分钱，多则几毛钱，全由各人心愿所出，香头是绝不加以勉强的，因为香头的本质是济世救人。所以，有一次西直门外大柳树村关香头，当参加他师侄成府槐树街李香头“坛口”上“安龛塑像”典礼时，曾降“王奶奶”神，嘱告各香头对于瞧香者的香钱不可强要。“她”说（“王奶奶”借关香头“位”说）：“我们原为救人救世，有香资的可以搁几个，没有的不可讨要。他（指瞧病者）本来就没钱，你（指香头）再挤兑他，那不是救人，是害人了。”
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但是，香头对于香资如何处置呢？是不是完全归做香头的酬劳呢？这一点可以说是香头绝对否认的。因为香资是对于神的贡献，而不是对于香头的贡献，香头仅仅是神的代理而已，所以，求香者必须将香资放在神前的香桌上，而不能直接递在香头的手中。关于香资的处置，成府曹香头说，当他得有香资之后，除去用一部分“请香”（即买香的神圣的说法），其余的钱都放在香桌底下一个大黑坛子里面，等到钱积有成数，便用来添置供品。每月算一次总账，收支出入都写在黄纸疏表上，装在封筒内焚化，上达老神仙。刚秉庙李香头的说法，与此大略相同，她每月初一、十五日晚间焚表奏明娘娘，在香资中除掉堂前的供品和“当差的”的生活费之外，完全请“钱粮”（即购置全份黄钱元宝香烛焚化），交老娘娘收执，老娘娘有三座“库”，专为储蓄“钱粮”的。
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同样对于许愿的物品，香头也是不能加以强迫的，因为许愿是由求香者自己的情愿，香头是不应加以建议的。但有时事实与此相反。刚秉庙李香头说，某个香头曾命令一个求香的许下二十四尺红色“花洋标”（一种细布），结果此香头用此布做了一床棉被。别人许愿添“海灯”的香油，也被他做菜吃了。这样，老神仙便走了。从此，该坛便无灵验。
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海淀张香头当他的叔伯师哥王香头“圆寂”时，他去上祭，看见他师哥显魂，全身是血，这是罪大恶极受惩罚的象征。张香头看到“当差的”受到这样惩罚，非常寒心，回来之后便向他“坛口”上的老神仙辞坛（辞差）。老神仙说：“你不要寒心，这是因为王香头竟‘压愿’（将助善者的愿品压起不献与神，留作自用），所以有罪。”
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按照香头的规矩，就是神前供品鲜果，“当差的”都不准吃。老公坟王香头曾说：“老神仙堂前的鲜果子全都是药材。当差的不敢吃，若是吃了，老神仙必定‘拿法’。这是留着切给求香的人的。”香头若是利用香资和供品来饱自己口腹之欲，旁人便要说他竟修了“五脏庵”了（俗语嘲笑专用金钱费在饮食上面）。但是，海淀张香头“坛口”上老神仙许可“当差的”吃供品。
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总而言之，香头不可以对人显露出贪财的倾向来，否则便会引起旁人的指责，说其“嗓子眼儿大”、“口臭”（这都是“敲竹杠”的意思）。一个范姓乡民同作者说，可以不必到曹香头“坛口”求香，因其向来以“敲竹杠”出名，完全“倚佛吃饭，赖佛穿衣”。本来许愿应该出于病人的本心，丝毫不能勉强的，但是，曹香头就不这样想。范某又说他自己与曹香头本是朋友，曾经规劝过曹香头许多次，但是，他听了低头不语。为了这种缘故，范姓便不到曹香头“坛口”上去“助善”了。
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三、慈善
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香头既然是以“救人救世”为主旨，所以在慈善事业上不能无所表现。于念昭的母亲说，前四、五十年，当她年轻的时候，所见到的香头稍有一点声望的，全都不受病人的香资，只有在病者痊愈之后，与其送礼道谢。以往在清河附近素村有一位陈香头，到各家去瞧香，无论几天几夜，茶水不扰，据她自己说，瞧香完全为的是行善，神仙不准她在人家吃喝，不遵命则神仙打嘴。前数年，在六道口平郊村东里许有一位德香头，是个旗人，老姓姓刘。因为他与人瞧香不图利，所以人称他作刘善人，并且他向人募化的钱全都用来修庙。
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以上二则全是以往的情形，据于念昭的母亲说，不图利的香头在现在便很少见了。成府曹香头同作者说，他平日对于乞丐分文不给，乞丐也不到门前讨要。每逢初一、十五日，他给乞丐的钱比较普通应给的加倍，若是恰巧逢到他下神的时候，他便随手抓一把钱交与求香者转给乞丐。
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曹香头又说，他因为帮忙众人的缘故，所以每逢有病家请他，无论是白天、夜晚、雨雪、大风等恶劣天气，必定立刻就去。
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有一次，一家请曹香头“出马”（即出诊），此家非常之穷苦，连“请香”的钱都没有。曹香头说：“不要紧。”自己拿出现洋贰圆，交给该家，令其除请一股“高香”之外，再备一顿“包饺子”，告诉该家，“多会儿你们有钱再还我”。过了一年，该家经济比较充裕，要将钱还给曹香头，曹香头哈哈一笑说：“这钱我早就施舍了。”
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四、清洁
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据作者所知，保持身体清洁也是香头所应遵守的一种道德，因为身体上不洁与神接触，便是罪过。刚秉庙李香头说，她自己避免接触不洁的东西；同时，她又嘲笑蓝旗汪香头，因为后者家道贫寒，有时不得不自己出外拾粪去，在李香头看来，香头拾粪实在是奇闻。
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四大门 第十六节 香头间的社会关系
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由于以前的讨论，已然使我们对于香头制度得到一些概念，在本节中作者企图在香头之间寻出他们相互的社会关系。我们不妨将这些社会关系分为两方面：一方面是合作，另一方面是竞争。当然，这两方面决不足以呈现香头关系的真相，而且这种区分实在嫌其过于简略，但是可以由此作为研究的出发点，至于详尽的分析，有待于以后的努力。
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一、合作
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凡是一个人所以能成为香头，必须要与另外一个香头发生关系：师徒关系。这种关系是主要的而且是初步的，弟子必须要接受师父的训条，承认师徒间密切关系的存在。有规定的相互礼节使彼此的身份更为显明，保持确定的称谓，最后等到师父圆寂时，弟子须要服丧。总之，师徒间一切相互的义务都表现出合作的关系。
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由于师徒间关系的推演，使富有合作性的关系更形扩大，同样的意识使师兄、师弟、师伯、师叔、师侄组成一个关系网，每逢举行一种重大典礼的时候，同门中人都有参加的义务，依照尊卑位次来规定典礼中每个人的职责。繁琐的训条混合着宗教的情操，使合作的行动更得到长足的发展。“朝顶进香”时共同的登程，举行典礼时相互的参拜，对于善会斋筵的分享，和对于“香首”香资的奉献（香首乃是举办善会的当事者），都显露出团体的凝一性。
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二、竞争
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在另一方面，我们又不能忽略了香头间竞争的事实，香头的彼此菲薄是很平常的。刚秉庙李香头认为，成府曹香头“倚佛穿衣，赖佛吃饭”。而后者又自称不论什么疑难大症，手到病除，别的香头不成。蓝旗汪香头不能“上山”，并且“当香差”兼拾粪，这两件事正成了众矢之的。杨家井张香头批评碓房居刘香头故作虚玄，后者“坛口”上三位天神（玉皇大帝、观世音菩萨、药王爷）完全是“四大门”冒名顶替，因为这三位天神职守所在，那里还有余暇顾到俗世琐务？这一类的诽谤言辞，不一而足。
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若是在一个病人家中，两个香头相遇，竞争要来得更为明显。
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在几年前，平郊村简易小学女生田秀兰的小妹妹得病，她家中请清河仓管村开香头诊治，恰巧清河白庙某香头（病者二哥的干父）也来看病，两个香头相见之下很不自然。当时因为病者患咽喉痛，并且全身发痛，某香头便对开香头说：“咱们这么办，你治‘上半截’（意思指病者咽喉部分），我治‘下半截’（指咽喉之外的其他部分）。”两个香头各自下神，共同治病，结果都没有治好，病人身死。
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此外，还有一例，一次在海淀有一个蔡姓儿童得病，请杨家井张香头到家诊治。张香头到达蔡家尚未治病，蔡姓又将碓房居刘香头请到。刘香头乃是张香头的“叔伯师哥”（张香头师父的师侄），二人见面很不舒服。刘香头让张香头先看病，张香头将香引放在桌子的上首，并且让刘香头坐下，刘香头负气道：“你坐吧，我站着瞧香！”“老二姑姑”（张香头所顶的“胡门”）下神入座说：“病者在路上逢到一位‘常仙’（常门仙家）卧在路旁晒鳞，病者将‘常仙’捉着，头插在泥穴内，活活闷死，如今‘常仙’灵魂前来报仇。”刘香头然后将香引着，因为张香头已经将香供在上首，她只得将香供在下首。“瞧香”说病源，说病者“冲撞白爷，须要三份‘全钱粮’来说和（用钱粮作为调解的手段）”。两个香头说法分歧。当时“常仙”借病人“位”说话：“我是‘常仙’，张香头说对了，刘香头连我的‘堂号’（仙门名称）都报错了。这孩子（指病者）把我害死，我是仙体，他是俗子，他给我一命抵一命，我还觉得不上算呢！”刘香头只得拿着三份“全钱粮”坐车走了。张香头虽然说对了，但是“常仙”意思坚决无可挽回。到了夜间，病人死了。
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