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1701352108 “职人”原本是指执着于一门手艺的精进并不惜金钱和时间成本的人,小野二郎的这段话被认为是“职人气质”的最佳解读。
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1701352110 《百鸟朝凤》里有一幕很感人,是小学徒游天鸣拜师后,整整两个月里连唢呐的影子都没看到,一直用芦苇管在芦苇荡里吸水。
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1701352112 相比师弟蓝玉,天鸣资质平庸,愣头愣脑,却被焦三爷选为继承人,最后将象征人品尊贵、德高望重的曲子《百鸟朝凤》传给了他。
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1701352114 焦三爷看重的,是天鸣的踏实、敬畏以及骨子里端正的品行。
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1701352116 如果说时代的更迭令人扼腕,唢呐逐渐为世人鄙弃更让人倍感孤独与凄凉,那么天鸣对唢呐、对师傅、对父亲的敬畏和愿意坚守的品性难道不是永不会过时和值得敬重的气质吗?
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1701352118 2.职人不是情怀,是日复一日的传承与坚持
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1701352120 东京银座有家名叫Cafe deL’Ambre的咖啡馆,门脸不大,老板关口一郎已经101岁。
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1701352122 这家店1948年开业,60多年来店里没有果汁,没有牛奶,也没有甜品,菜单上有且只有咖啡这一种饮品。
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1701352124 关口一郎一生未娶。为了保持咖啡豆的新鲜程度,他每次只烘焙小批量的豆子,每天三次,坚持了半个多世纪。
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1701352126 即便是这样,他仍然觉得自己只是一直在接近,却还没能做出咖啡最纯粹的味道。
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1701352128 几乎所有的日本职人故事的背后都有这样一个逻辑:在他们眼里,自己就像荷马史诗中最善跑的英雄阿基里斯,一直在追赶一只乌龟,无限接近,却永远也追不上。
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1701352130 所以在日本街头有很多百年老铺,生意父传子、子传孙的比比皆是。随便走进一家酒吧,和老板稍加攀谈,就会听说某一款酒是村上春树的最爱,或者北野武也常常光顾等,而家族事业的继承和纠葛,不用多加修饰已经足以拍一部《我家的历史》。
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1701352132 创造了“日本奇迹”的420万中小企业,超过百年以上的老铺企业超过10万家。在韩国中央银行对世界41个国家的老铺企业做的统计中,有200年以上经营历史的共有5586家,其中日本占3146家。
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1701352134 支撑这些百年老铺的,正是“职人”。
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1701352136 职人精神之所以宝贵,精髓在于坚守和传承。不过,到了中国,职人精神摇身一变,和“情怀”捆绑销售,成为某英语老师转行做手机和某“城市代步专用自行车”漫天要价的噱头。
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1701352138 情怀卖座的时候,人人都想靠情怀火一把;职人精神风头正盛,就急急忙忙给商品打上“匠人”标签。可是另一方面,中国人却在国外爆买,从电饭煲化妆品到大米马桶盖,出一趟国恨不得把人家的超市整个搬过来。
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1701352140 等过几年,情怀没法忽悠了,“职人”卖不到钱了,又该扛什么大旗呢?
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1701352142 3.职业没有高低贵贱,职人精神让普通变得不普通
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1701352144 最近坐公交车上班,有一两次出门晚了,遇到一个40岁出头的女售票员,在任何意义上都是司空见惯的售票员的反面:
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1701352146 “劳驾了您往里走小心别磕到”“那个玩手机的姑娘坐下吧有个空座儿”“麻烦您给老人让个座儿谢谢您了”“别着急往门口走,红灯很长您可以再多坐两分钟”“拐弯了拐弯了劳驾您等会儿再过红绿灯”(对车外行人)……
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1701352148 售票员这个岗位,要多平凡有多平凡。365天的转圈圈和往返重复消磨了职业的成就感,刷卡机的存在也让他们变得可有可无。在北京,因为部分售票员对外地人的歧视和恶语相向,更让人对这个职业没有好感。
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1701352150 可是她人到中年略显臃肿的身躯、被日头晒出了雀斑的脸庞,以及相比之下脆生生明亮的嗓门却让我生出敬意;她不厌其烦的一声声“谢谢您了”,因为一直在笑而露出的一口白牙,和或戴耳机或看电子书或两眼无神地望向窗外的一张张麻木的脸形成了鲜明的对比。
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1701352152 真正的职人把简单的事情做到极致,而不在乎所从事的事业是否多么伟大。真正的职人,做再普通的事也会不普通。
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1701352154 中国也并不缺乏职人。2015年的中国—东盟博览会上,来自河北邯郸肥乡县沙窝村的85岁中国老职人程金庆引来观众赞叹连连。
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1701352156 他坐在1.7米高的大旋床上,双脚上下踩踏,手中的刀具灵巧游移。不一会儿,四个套在一起的木碗在他手中逐渐成形。
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