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每日补充多元营养素
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我们的身体每天都会消耗一定的能量以及维生素、钙和微量元素等,而食物是我们最主要的营养来源。不同的食物有不同的营养,所以不偏食、不挑食对于均衡营养至关重要。当然,每个人对食物多少都会有一点儿偏好,消化能力也不尽相同,再加上中国人的饮食习惯以煮熟的食物为主,营养在烧煮过程中会大量损耗,这种种因素都会影响我们对营养的有效吸收。
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因此,我们每天可以服用一些高质量、纯天然的综合营养素来补充每日所需的营养元素,给健康买一个基本保险。当然,服用综合营养素没有任何治疗作用,所以如果你的健康已经明显出现问题,请寻求专业医生或者营养师的指导。
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美好人生运营指南:哈佛MBA写给你的人生管理课 运动:高效又轻松的运动指南
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你真的了解运动的好处吗?
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很多人都知道运动可以强身健体、保持身材、排毒养颜等。其实,运动还有一个被很多人忽视的好处:增强精力。
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增强精力的关键是全面激活细胞活力,因为细胞是构成生命体最基本的生命元素,所有的身体器官都由细胞组成,只有健康的细胞,才能打造有活力的身体。对细胞来说,最重要的养分就是氧。当细胞有充足的氧供给时,就会充满活力,身体也会随之焕发出健康的光彩。而且,氧是细胞氧化分解糖和脂肪等物质并释放大量能量的关键要素。这个道理和燃烧需要足够的氧气很相似。
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可惜,现代人的身体环境大多非常恶劣,充斥着高体脂、水肿和各种毒素。这样的身体环境会严重阻碍氧的正常传输和吸收,并导致细胞逐渐失去活力,无法高效地生成能量。一个恶性循环就这样形成了。
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要打破这个恶性循环,让自己精力充沛,最重要的就是营造一个健康的身体环境,让氧气被高效地传输和吸收,在全面激活细胞的同时,释放大量的能量。运动就是实现这个目标的关键。
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正确运动的好处十分惊人。
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第一,降低体脂。
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体脂是一个非常重要,却被大多数人忽视的指标,因为大多数人只关心体重,只要体重处在正常范围内就行了。其实,这是一个很常见的误区。两个体型一样的人,肌肉比例更大的那个人更重一些,因为肌肉的重量是等体积脂肪的三倍。同理,两个体重相同的人,脂肪含量高的那个人看起来更胖一些,因为脂肪的体积是等重量肌肉的三倍。
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当我们一味追求减重时,就会节食或吃减肥药。这样减掉的其实是水分,而不是真正的“肥”。更糟糕的是,饥饿感会让身体很没有“安全感”,因为它不知道什么时候又要挨饿。于是,身体会更擅长储藏脂肪,这就是“易胖体质”。在这种体质下,一旦我们结束节食,恢复饮食,体重和体脂就会大幅反弹,所以很多人越减越肥。
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正确的减重目标应该是减脂,让体脂降到最佳区间:女性20%~25%,男性15%~20%。当体脂含量处于正常水平时,细胞就可以正常呼吸,身体能量就会大幅提升。同时,体脂降了,肌肉的比重就高了,新陈代谢就快了(肌肉更消耗卡路里),你就会进入怎么吃也不会胖的良性循环,就可以轻松维持正常的体脂水平。
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很多家用体脂测量仪都可以在几秒内测出你的体脂水平,健身房也有更专业精准的体脂测量仪器。
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第二,提升最大摄氧量。
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这也是一个非常重要,却不为大多数人所知的指标。最大摄氧量是指你在运动时,能摄入的最大的氧气含量。当最大摄氧量提升了,就相当于给身体换了一台更强大的“发动机”。这个“发动机”能更高效地为身体提供大量的氧气,提升细胞的活力,产生大量的能量。
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影响最大摄氧量的因素有:
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• 心肺功能:正确的运动方式可以大幅提升最大摄氧量,所以运动员有远高于一般人的摄氧能力,能量充沛。
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• 体脂:体脂过高会阻碍细胞吸收氧气,所以很多体脂过高的人的精力都不好,易疲劳。
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• 遗传:最大摄氧量受遗传因素的影响非常大。有的人天生精力充沛,就是因为他们的心肺功能天生比较强大,最大摄氧量很高。
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