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200毫升阿夸维特酒（或伏特加）
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一个橘子皮
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200毫升鲜榨橘子汁
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100克切碎的杏仁
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1. 制作前一天，把葡萄干浸泡在波特酒里，最好能浸泡24小时。
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2. 把整瓶红酒倒入壶里，加入糖、肉桂、多香果、丁香和豆蔻，加热至快到沸点。关掉火让其降温，然后过滤。
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3. 把红酒、雪碧、橘子皮和橘子汁加入到香料热红酒的香精里。加热至快到沸点，然后加入葡萄干和杏仁。
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麻花面包
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这种面包在任何时候都不太可能会成为NOMA餐厅的精选。它肯定不是你吃过的最奢华的面包，但是其制作过程却能上顶尖HYGGE榜，小孩子们都喜欢它。
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6块面包的量：
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制作时间1小时15分钟（包括1个小时让面团发酵的时间），烤制时间根据火量的大小和你的耐性而定，通常在10分钟左右。
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25克黄油
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升牛奶
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25克酵母
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2汤匙糖
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汤匙盐
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400克面粉
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1. 把黄油放入锅里融化后加入牛奶，加热，温热为宜。加入酵母让其溶解。
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2. 将混合物放入一个大碗，加入其他的原料，做成一个面团，但是稍微留一点面粉。把面团揉匀，放回碗里，用盖子盖上，放在一个暖和的地方，让其发酵一个小时左右。
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3. 在面团上放上一些面粉，再次揉匀。这次你可以把剩下的面粉都加进去。把面团分成6份，每份都卷成大约40厘米长的条状，然后缠绕在一根厚厚的棍子上。
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4. 把面包放在火上烤，但要小心，不要让面包太靠近热源。当你敲击棍子，面包很容易就从棍子上滑下来时，就说明烤好了。
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小贴士：创办一个美食俱乐部
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