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在解决了这些问题以后,我们必须力图对海的咸味的原因作出说明。有许多迹象表明,这种味道是由于某种东西的混合。在动物的躯体中,最难消化的是咸的和苦的东西,正如我们前面说过的;因为液体食物的残渣最难消化。一切这类残余物都如此,尤其是聚集在膀胱中的东西(它特别细薄就表明了这一点;因为一切被消化之物自然都是浓厚的),汗亦如此。在这些场合中,造成此种味道的相同物体被分泌出来。燃烧的情形也类似。热没有能支配的东西,在躯体中成了残渣,在燃烧中成了灰烬。因此,有些人说,海生成于焚烧过的土。这种说法是荒谬的;但如果说生成于类似的东西,则是真实的。我们必须认为,作为整体的宇宙也和我们说的这种情况类似,正如从燃烧中,这类土有剩余物一样,从合乎自然的不停生长和生成中,在干燥的地上,一切散发物也是剩余物;因为正是这种土产生出大量的散发物。既然犹如我们所说,潮湿的和干燥的散发物是混合的,那么,当被浓缩为云和水时,一定量的这种东西就必然总是包含在它之内,而且会在雨中重新落下来。这种过程总是按照这个世界上的事物可能有的某种次序生成。这样,就说明了海水中的咸味从什么生成的问题。
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来自南方的雨和秋天的初雨之所以带有咸味,也是由于这个原因。因为南风在大小和强度上都是最温暖的,而且是从干燥、炎热的地方吹来,所以,极少有湿的散发物;正因为如此,它才是热的。即使不是这样,而是在开始时是冷风,也丝毫没有关系,因为从它经过的地方,它吸收了大量干燥的散发物,从而成了热的。另一方面,北风来自于潮湿的地方,带着湿气,因此是冷的。由于驱走了云,它为我们这里带来好天气,但在南方,它却引出了雨。同样,南风却给利比亚周围地区带去好天气。在下落的雨中,含有大量的这类东西;秋天的雨有咸味,因为最重的东西必然先落下。所以,包含着许多这类土的雨下落速度最快。正因为如此,海也是热的;因为一切沾染过火的东西自身内部都有潜在的热。我们能从灰烬中、炉渣中、既干又湿的动物的粪便中看到这一点。因为动物的肚腹最热,所以,排泄出了最热的粪便。
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这个原因总是使海更咸,咸的某部分总是和清甜之水一起被吸走(但是,它的量比甜水的少些,其比例之小同雨中的咸味成分与清甜成分之比相等,因此,保持着总体的相等)。我们可以通过实验断言,咸水蒸发后可以变成清甜的,而当蒸汽再被浓缩时,却不形成咸的海水。其他场合也有相同情形。例如,酒和一切能蒸发、并能再次浓缩成液体状态的有味液体,都可以变成水。因为它们的属性只是由于水的某种混合,正是这种混合,造成了不同的味道。但是,关于这些问题,必须在另外的、更合适的场合来考察。现在,我们要说明的是:现有海水的某一部分总是被吸走,并变成清甜的,当它在雨中从上面落下来时,就变得与吸走时不同了,而且由于重,便沉到清甜之水下面。因此,海不会干涸,就像河一样,但是地点的变动除外(这是海与河都必然要同样发生的),陆地与海的部分并非总是保持同一,只是总的体积不变(因为必须假定,同样情形适于海和陆地)。它有的部分被吸走,有的部分又落下来,无论吸走的还是重新落下的,都变换其地点。
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咸味存在于某种混合中。表明这一点的不仅有我们的上述说明,而且还有下面的实验。把一个蜡罐放进海里,封好罐口,以免海水进入,可以发现,透过蜡壁渗入的水是清甜的;因为由于混合而造成咸味的那种土性的东西被分离了,就像被滤出一样。这种东西也是使咸水重(因为它比甜水更重)和浓的原因。浓度的差别是如此之大,以至于装着同重货物的船在河中几乎要沉没,但在海中却较容易平安航行。正是忽视了这一点,才使得装满货物的船有时在河中被损毁了。当某物与其混合时,液体的浓度会更大,说明如下:如果有人把盐混合在其中,使盐水更浓,那么,即使是满的,鸡蛋也会漂浮其上;因为水变得几乎像泥浆了。海里也有很多的这种物体。腌制咸鱼时做的亦是同样的工作。
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假如有些人讲的在帕奈斯提诺(Palaistine)湖中发生的故事——如果有人把一个人或一头野兽捆绑起来扔进湖里,那么,他会浮着,而不是沉到水下——是确实的话,就正好证实了我们的说法。他们说,这个湖特别苦和咸,所以,其中没有任何鱼类,如果你在湖中泡洗衣物,只需摇动几下就干净了。下面的事实也能表明我们的说法——存在的某种土性物体使水有咸味。在哈俄尼亚(Khaonia),有一处盐性的水源,它流进附近的一条河,这条河的水是清甜可饮的,但没有鱼。按当地人们的流传,在赫拉克勒斯当年赶着牛从埃鲁色亚(Erutheia)路经这里时,让他们选择物品,他们从水源中选择了盐,而不是鱼。他们熬煮一些水,让其余的放着,当水冷却时,热和湿气就蒸发掉,盐则留下来,但不是块团,而是松散细薄,像雪。它比其他盐更淡,更能用于调味,而且,颜色也不及其他的白。在翁波里科斯(Ombrikos),也出现了类似情形。在有的地方,生长着芦苇与灯心草,他们将这些植物焚烧,把灰烬投入水中,并将水烧开;当只剩下一部分水时,就让其冷却,从而生成出一定数量的盐。
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必须认为,在含盐的河流与源泉中,多数曾经是热的,后来,其中火的本原熄灭了,水由以渗出的土却留了下来,犹如灰烬与炭渣。在许多地方,源泉与河流的味道是各种各样的,其原因全在于存在于其中、或生成于其中的火;因为如果给土加不同程度的热,它就会出现各种不同格调的味道。因为它由明矾、灰烬和其他诸如此类的东西充满,当清甜之水从它们中渗出时,就会发生变化。有时,它变成酸性物,就像在西西里的西卡诺(Sikane)一样。在这里,它变得既咸又酸,他们把它当作醋,用来调制某些菜肴。在卢革科斯(Lugkos)附近,也有一处酸性水的源泉,在斯库舍克(Sikuthike),则有一苦味源泉。从中流出的水使它流入的那整条河都有了苦味。这些差别显然是由于造成了不同味道的各种不同的混合。关于这些问题,已在另外的地方单独说过了。
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关于水和海由于什么原因总是连续存在着、怎样变化、它们的本性是什么,以及它们合乎自然而发生的动作或承受的性质等问题,我们差不多都说过了。
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【4】现在,再来说明风,且以我们前面讲过的话为起点。我们已经说过,有两类散发物,一为干,一为湿。后者被称为蒸汽,前者无一般性名称,我们姑且把本用于它的特殊部分的名称用于一般,将其称为某种烟。如若无干,则湿不存在,反之,如若无湿,干亦不存在,我们是依据占优势的性质而称呼它们的。
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太阳在进行圆形移动,当它靠近时,就靠热吸走湿气,而当它离远时,由于冷,就使已被吸上去的蒸汽重新凝聚成水(因此,冬天的雨更多些,夜间的也比白昼的多;但由于夜间的雨比白天的更容易被人忽略,所以,这一点没被普遍认可),下落的雨分撒向各地。但是,地中存在着大量的火和热,太阳不仅吸走地表的湿气,而且也使大地本身炎热和干燥,因此,就必然生出两类散发物,即我们已说过的蒸汽和烟。正如我们前面所说,其中,湿气较多的那种散发物是雨水的本原,干燥的那种则是一切风的本原和本性。它们必然是以这种方式发生的,它们本身的事实可以表明。因为散发物必然不同,太阳和地中的热不仅能够、而且必然生成它们。
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既然二者的类属不同,那么显然,风和雨就是各异的,其本性亦有差异,就像有些人所说,同一的气,当在运动时是风,但当重新凝聚时是冷。正如我们在前面的论证中说过的,气由这些成分构成。蒸汽湿而冷(因为它的易动性由于湿,由于它出于水,所以,冷是其固有本性,犹如从未热过的水一样),烟则热而干。因此,仿佛出于会面,两者结合在一起的气就是湿而热。如果以为我们周围的气在运动时会变成风,而且,它运动的来源是巧合的,那就荒谬了;相反,风的情形像河。我们不把任意流动的水称为河,即使它的流量很大,而是必须凭水流的源泉。风的情形亦如此;大量的气或许被某个很大的下落物所运动,但没有本原或源泉。
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事实能证实我们的说法。因为由于散发物或大或小、或多或少地连续出现,云和风就总是自然地在它们各自的季节生成。而且,由于有时生成的蒸汽很多,有时又是干燥的和像烟的散发物多,所以,有的年份就多雨而潮湿,有时则多风、干旱。有时,旱和涝大量出现,同时生成在连续的大片地区,有时则只是局部的;因为周围的地区经常获得适量的雨甚至过多的雨,但在其中的某个部分却是干旱;相反,有时,周围地区的雨量很小,甚至干旱,而其中的某一部分却雨量充足。其原因是,在多数情况下,相同的现象被认为应出现在广大的地区,因为邻接的地方与太阳有着相同的关系,除非有某种不同的特性;但是有时,干燥的散发物在这一局部生成得多,湿的散发物在另一局部多,有时则相反。再有,这后一种情形的原因是,每种散发物都会窜到邻接地区的散发物中去。例如,干的散发物在自己的地方运行,但湿气却移到邻接的地方,甚至被风赶到较远的某些地点;在有时,湿气呆在自己的地点,干燥的却又飘走了。这种情形经常发生,正如在人体中,胃的上部假如是干燥的,下部则常常是相反的,如果下部是干燥的,上部则是湿而冷的。散发物亦如此,有地点方面的相互取代和变化。
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再有,在雨过之后,常有风在下过雨的那些地点中形成,而在下雨时,风就停息了。这些是由我们阐明过的那些本原所导致的必然结果。因为在雨后,大地被它自己的热和来自上方的散发物(风)所弄干。当这种分离发生时,风就吹刮,而当风停息时,由于热总是在被分离,并升到上面的地点,所以,蒸汽就被冷却,凝聚而生成水。当云被挤到一起,冷被凝缩在它们之中时,水就生成了,并冷却干燥的散发物。正是由于这些原因,才使得风停雨落,雨落风停。
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再有,由于同样的原因,风总是特别多地从北方和南方生成(因为事实上,出现最多的是北风和南风)。太阳不光顾这些地区,它只是靠近它们,又离开它们,它总是在西方和东方运行。因此,云在这两边聚集;当太阳靠近它时,就生出湿的散发物,一旦它移向相反的地点,就有雨和风暴。夏和冬的出现是由于太阳的移动到达至点与离开至点,而且,水被吸上去,又落下来。既然最大的雨量是降落在太阳转到的和离开的那些地方,即北方和南方,既然在大地接纳最大雨量的地方,必然出现最多的散发物,犹如从翠绿的木柴中冒出的烟最多一样,既然这种散发物是风,那么,最大的和最主要的风从这些地方生成就很好理解了。来自北方的风被称为Boreai,来自南方的风则叫Notoi。
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风的移动是斜向的;因为虽然散发物垂直地从地上升起,但由于环绕着的整个气服从天的移动,所以,风是绕着地球吹。有人或许会问,风的本原是出于上面还是下面?它们的运动是来自上面;在风吹动以前,气就使它显现出来了,即使有云或雾。因为它们表明,早在我们觉察到风的到来之前,它就已经开始运动了,而这就意味着,风的本原在上面。但是,既然风是来自地上并绕着大地运动的、一定数量的干燥散发物,那就很明显,虽然它们的运动本原来自上面,但质料和生成却源于下面。上升的散发物的流动方向是从上面引起的;因为天体的移动离地球较远。同时,源于下面的散发物的移动是垂直的,而每个原因更能作用于离得近些的结果;但散发物的生成本原显然是源于地球的。
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事实也能表明,风是从许多散发物中逐渐汇集而形成的,正如河流的本原生成于大地渗出的水一样。每种风在其发源地都极其微弱,但是,当它们向前推进,远离发源地时,就变得猛烈了。再有,在北方(即在它本身的那个地点)的冬天,是宁静的,没有风;然而,那种微弱得人们都察觉不到的风,随着向前的推进,就变成了大风。
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风、干旱和雨涝的本性是什么,它们是如何生成的,由于什么原因,风在雨后生成和吹刮,为什么北方和南方的风最多,这些问题,我们都已说明了。此外,我们还讨论了风的移动。
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【5】太阳既阻碍风,又刺激风。当散发物很微小时,太阳中较多的热就消耗了散发物中较少的热,并将其分散。再有,在溢流物还来不及积多前,太阳就烤干了大地,犹如把很少的燃料投入大火之中,在它冒出些许烟尘之前,常常就先被燃焦了。由于这些原因,太阳阻碍风,并从一开始就阻止它的生成;通过消耗热而阻碍它,通过快速烤干大地来阻止它的生成。因此,从奥利昂[27]出现直到定季风及其先兆生成之前,是最平静无风的时期。一般说来,宁静无风由于两种原因:或者由于冷扑灭了散发物,例如在严寒霜冻时;或者被极度的热所消耗。在中间性季节,宁静多是或者由于散发物不多,或者由于散发物消散了,还没有什么来替代。
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奥利昂的起落被认为是无确定性的,并且有风暴。因为它出现在夏天或冬天的季节变化之时,而且,由于这座星的硕大,要持续许多天。所有变化都不确定,因而容易更改。
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在夏至和天狼星升起之后,就刮定季风。当太阳最近时,以及在它离得远时,都不刮这种风。而且,它们在白天吹刮,夜间停息。其原因是,当太阳靠近时,它在散发物生成前就烤干了土;而当太阳稍微远离时,它的热量与散发物之间保持着合适的比例,所以,凝冻的水就消融,被自己的热和太阳的热烤干了的土便冒出烟和汽。其所以在夜间停息,是由于夜晚的寒冷阻止了凝冻之水的融化。被凝冻的东西和不含有任何干燥的东西均不冒出汽,但是,当干燥的东西包含有潮湿时,一旦被加热,就冒出汽。
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有些人会问:为什么我们称为定季风的北风在夏至之后连续地生成,但在冬至后的南风却不是如此呢?这个问题是提得有道理的。因为所谓“明亮的南风”[28]在对应的季节生成,但由于不是如此连续的,所以就觉察不到,引起了疑问。原因在于,北风是从北极地区吹来的,那里充满了水和许多雪;所以,在夏至之后不久,一旦它们被太阳融化,定季风就吹刮。因为最热不是出现在太阳最朝北的时候,而是在它离得近时,要很长时间才能感觉到它的热。同样,在冬至之后,就刮使鸟类移栖的北风。它们也是微弱的定季风,只是与严格的定季风相比,吹得晚些,风力也小些。它们在至日后的第70天才开始吹刮,因为太阳离得远,所以风力小。它们并不连续吹刮;因为在那时,只有地球表面的东西才被蒸发,凝冻度大的要更多的热才能融化。因此,它们只是间断地吹刮,直到真正的定季风在夏至时再度吹起;因为从那时起,这种风就总是倾向于最连续地吹刮了。
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但是,南风是从夏至线吹出的,而不是从南极。地球上有两个可居住的地区,一个是朝上的一极,即我们居住的这一极,再一个朝另一极,即南极。它们的形状如鼓,如果从地球的中心画线,就可分割出这种形状。它们形成两个锥形,一个的底边是回归线,另一个则是可见的圆,其顶点都是地球的中心。两者均以同样方式朝向下面的那一极,但各自由分割出的地球的相应部分形成。
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只有这些部分是能够供人居住的。在回归线以外,无人居住(因为在那里,遮阳的阴影不是落到北边,而我们都知道,在阴影没出现或落到南边以前,地球上无人居住),在大熊星座下面的地区也无人居住,因为很冷。
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〔冠状的东西[29]也在这个地区移动;因为当它处在子午圈时,显得正好在我们的头顶上方。〕[30]
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因此,人们现在画的地图是荒谬的。因为他们把居住的地球画成圆的,但无论按照观察还是依据理论,这都不可能。因为理论表明,居住区在宽度上是有限的,但就气候而言,却有可能扩展到全球,——因为在长度方面没有过分的热和冷,只在宽度上有,所以,假若没有宽广的海洋在某处阻挡的话,我们是能游历一切地方的,——而且,根据游历海路和陆路的观察,也表明它的长度比宽度要大得多。如果某人要计量这些航程和路途,那么,从“赫拉克勒斯之柱”到印度的距离与从埃塞俄比亚到迈俄提斯和斯库塞亚最边缘的距离比5∶3的比例还要大,假如这些距离可以有精确的比例的话。但我们知道整个居住区(直到无人居住的地方为止)的宽度;因为在一边,无人居住是由于冷,在另一边,则是由于热。正是由于海,才使得印度和“赫拉克勒斯之柱”外面的地区似乎没有形成连续的、完全的居住区。
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既然正如我们居住的地方对应于我们这一极一样,必然同样有某个地点对应于另一极,那么很明显,该地点在风的次序和其他方面与我们的地区就有类似情形。所以,犹如我们这里有北风,那里也有从它们的那一极吹来的某种这类风,而且不能到达我们这里,既然我们这里的北风也不能吹遍我们居住的每一角落,就像陆上的风一样。但由于我们的居住地靠着北方,所以,这里大多是北风。但即使在这里,它们也不能抵达远的地方,因为在利比亚外南边的海中,东风和西风总是轮流地吹刮,恰如在这里,总刮北风和南风一样。
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