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恰如先前所述，蜜蜂分许多品种，首领蜂有两种，较优的一种色赤，另一种色黑而有较多的斑纹。其大小为劳作工蜂的两倍。最优良的蜜蜂形小，圆实而多斑；另一种形长，与大黄蜂肖似。另有一种是所谓的强盗蜂，色黑而腹扁。此外还有懒蜂，其身体在一切蜂中为最大，却无螫刺并且懒散。蜜蜂之中，生于来自作物间者与生于来自山陵者的蜜蜂有所不同；即是说，来自林野间的蜜蜂所生的后代更为毛茸、体型较小、更为勤劳和更为凶悍。劳作的工蜂忙碌着把巢房造得平整，使巢的面盖处处光洁；巢房有着单一的形式，比如其中全为蜜，或为蜂蚴，或为懒蜂；倘若它们全都汇集到了同一蜂巢内，那么每一种形式的巢室将连续地建造起来，一直穿过混杂的巢区。[12]体长的蜜蜂却把蜂巢造得不匀整，其巢盖也凹凸如大黄蜂所造，此外蜂嗣及其他东西均是随意放置。从它们中产生出卑劣的首领、众多的懒蜂和所谓的强盗蜂，蜂蜜却产得要么奇少，要么绝无。
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蜜蜂蹲伏在巢房上以使之匀化；倘若它们不这样做，据说整个巢房就将颓毁，变得如同蛛网。而要是它们能够蹲伏于剩余的部分上加以护持，毁坏了的部分就会变得像蚀掉了似的；否则，整个蜂巢都将消毁。蚀损了的部分中产生出一些蜂蚴，它们长有翅翼，可以从中飞出。再者，蜜蜂会修正塌损了的巢房，在下面加上支柱以使自己能够从底下通过；倘若没有了由以接近的道路，它们就无法前去蹲伏于其上，于是蜂巢就呈蛛网状。
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强盗蜂与懒蜂生出后不事劳作，反而损害其他蜂的劳动成果；一旦被捉住了，劳作的工蜂会将它们杀死。工蜂们会凶狠地杀死大多数的首领蜂，对那些卑劣者更不留情，以免首领太多时分散了蜂群。当蜂房内蜂蚴不多将难以产生一个蜂群时，它们尤其会将其杀死，这种时候它们甚至会毁掉蜂王的巢室——假如它们做好了预备的话，因为蜂王会把蜂群带出巢外。它们亦会毁掉懒蜂的巢室，要是蜂蜜有紧缺的迹象或巢中存蜜不足了的话；这时候它们最容易与那些带走蜜者争斗，驱逐巢中原有的懒蜂，常常看见它们坐在巢房外面。体小的蜜蜂特别爱与体长的蜜蜂争斗，试图将其赶出蜂巢；假如它们占了上风，这一巢大概就会转趋优良。但若是别的蜂转而落得自顾自的结果，它们就会趋于懒惰，最终不做任何有益的事情，在秋季到来以前就死掉了。凡是工蜂进行的除杀，都努力在蜂巢外面实施；倘若有一只死在了巢内，它们照样会将其抬出。所谓的强盗蜂不仅损坏它们自己蜂房内的巢室，还在未被察觉的情况下进入别的巢房，一旦被捉住，它们将遭杀戮。要想不被察觉须花相当的功夫，因为不仅每一入口处都有守卫，而且这强盗蜂若是偷偷溜进去了也会由于胀得过饱而不能够飞起来，只好在蜂房前滚爬，因而它们要逃脱实在需费周折。
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蜂王们若无群蜂簇伴自己不会在蜂房处被看见；而在蜂群中，其余的蜜蜂显然都紧密相挨地簇拥于蜂王周围。当蜂群将要飞走时，会发出一种单调而奇特的声音，持续数日，而且两三天前还会有少许蜜蜂绕蜂房而飞，蜂王是否也在其中至今尚无观察，因为不容易观察到。当它们聚集成群后，其他蜜蜂分别傍依其王而飞离；假若一个小群正好位于一个大群近旁，小群并入了大群，而那被撇下的蜂王假若也想随之并入，它们会将其处死。离巢与群飞方面发生的情况即如上述。
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蜜蜂们被指派去做各种活，比如有的采集花粉，有的取水，有的抹光和平整巢房。它们哺幼时要去取水。它们不驻足于任何一种肉类上，亦不吃烧煮过的食物。它们没有由之开始工作的既定时间，但是假如它们的需求得到了满足并处于良好的状态，它们更乐于在仲春季节从事劳作；而若是天气正当晴朗，它们会不间歇地劳作。而且，一只尚幼的蜜蜂在其蜕去蛹壳的第三天立即就投入工作，只要它具备了食物。当一个蜂群停歇下来时，有些蜂散开了去寻找食物，随后又返回群中。
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在那些旺兴的蜂房内，蜂嗣的产生仅于冬至后间断40天左右。当幼蜂长大些后，它们在其旁边放上食物并糊封之；一旦能够，幼蜂就会拱破封盖走出来。生长于蜂房内损坏巢间的生物由劳作的工蜂加以清除，然而其他的蜂由于其懒惰对于这种毁坏劳动成果的行径袖手旁观。当养蜂人提出巢脾时，他们要给蜜蜂们留下过冬的食物；如果这食物维持过来了，这一房蜂就得到了保全，如若不然，要是逢上严寒天气，蜂就将死于蜂房中，要是天气晴和它们就离房而去。无论冬夏，它们均以蜜为食，但它们也储存另一种坚硬如蜡的食物，有些人称之为“山达拉基”（蜂粮）。
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蜜蜂最主要地为胡蜂与名叫小山雀的鸟所侵袭，此外还有燕及蜂虎。它们去取水时碰到的泽蛙也会捕杀它们，因此养蜂人要捕杀蜜蜂由之取水的泽池中的蛙；养蜂人还会拆毁邻近蜂房的胡蜂与燕的巢窝，还有蜂虎的巢窝。蜜蜂不躲避其同类以外的任何动物。它们进行的战斗既以自己的同类亦以胡蜂为对象。在外面它们既不自相侵袭亦不侵袭其他任何动物，但是在蜂房附近它们要杀死可能制服的任何生物。螫刺后的蜂将会由于不能够不牵动其肠便拔出螫刺而死亡；假如被螫的人小心翼翼地挤出其螫刺，这蜂常常就可以活下来；然而失去了其螫刺的蜂只有死路一条。它们的螫刺可使那些庞大的动物倒毙，例如曾有一匹马为蜜蜂所螫杀。可是首领蜂极少使性而施螫。
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死去的蜜蜂被搬出巢外。而且在其他各方面这动物也极爱清洁，因而它们常常由于其秽物气味难闻而飞到外面去排泄。如前所述，它们既为恶臭的气息亦为香脂的气息所激恼，所以它们也会叮刺那些施用香脂的人。它们死亡于其他种种偶然的情况，再就是在众多的首领蜂产生而它们中的每一只各领走一部分蜂的时候。蟾蜍也消灭蜜蜂，即是说它来到巢门口吹气并伺守着，待它们飞出以吞食之；蜜蜂不会给它造成任何危害，但照管蜂房的人会除杀它。
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至于前已述及的蜜蜂中低劣而造巢粗陋的那一品种，有些养蜂人认为这主要是新蜂们由于缺乏知识所为；当年的蜜蜂即为新蜂。新蜂们刺螫的方式亦不相同，因此人们可以带走蜂群，即由幼蜂组成的蜂群。当蜜所剩无几时它们会撵走懒蜂，人们则给蜜蜂供以无花果及一些甜食。较老的蜜蜂多在巢内辛劳，由于长久呆在里面，它们的身体甚为毛茸，而在外面采运的新蜂身体就较为光坦。当它们不再有足够的空间开展工作时亦会杀死懒蜂，因为懒蜂们占据着蜂房最里面的部分。有一次，一房蜂陷入了饥困，它们中的一些就去进攻别的蜂房，战斗获胜后就往外搬取蜂蜜；然而当那养蜂人来消灭它们时，别的那些蜂又出来攻击和驱赶它们，并且不螫这人。
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至于最经常侵袭繁旺蜂房的疾病，有一种叫做“克勒罗斯”；这种病在于从底板上生出一些小蛴螬，从它们中又长出一种蛛网状的东西蔓延至整个蜂房，巢脾就此蚀毁。另一种病发作时蜜蜂像是染上了一种懈怠，蜂房内弥漫着一种恶臭。糜香草是蜜蜂的一种食物，色白的一种优于色红的一种。蜂房的位置在炎夏不宜在热处，在冬季里则应在暖和处。当它们劳作于其上的植物染了霉时它们就特别容易生病。若是遇上了大风，它们就携带石子于身上以平衡风力。如果附近有河流，它们就不去此处以外的任何地方饮水，首先还要卸下其负载；如果没有，在别的地方饮水时它们要呕出花蜜，随即就投入工作。
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采蜜主要在两个时节，即春季与秋季；春蜜较甜，颜色较白，总体上春蜜要胜于秋蜜。最好的蜜来自于新蜂蜡及嫩花枝。红色的蜜由于其巢室而质劣，这就像酒为其容器所败坏一样，因此需要使其巢室保持干燥。当糜香草开花而巢室充满了蜜时，这种蜜不会凝聚。金黄色的蜜质地最优，色白的蜜不是来自于纯真的糜香草，但它对眼睛及创伤有好处。质地差的那部分蜜总是漂在面上，应当将其去掉，纯净的蜂蜜位于下面。当树木开花时它们忙于作蜡，所以这时候应当从巢房中取出蜡，因为它们随即就会造出新蜡。它们常去采撷的花木有如下一些：桃叶卫茅、蜜莲、水仙、桃金娘、荻芦、绢柳与金雀花（彗豆）。它们忙碌于糜香草时，在封抹巢室之前先要掺上水。
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如前所述，所有的蜜蜂或是飞到远处去排泄或是排入某一个巢室。小种的蜜蜂如前所述比大种的蜜蜂更加勤劳；它们的翅翼周边破损，它们的颜色为黑色，饱受了太阳的灼烤。华丽招展的蜜蜂就像那样的一类妇女一样，是懒怠的。蜜蜂似乎喜欢嘎嘎的响声，因而人们说敲得陶器及石片嘎嘎作响就可以把它们集合入蜂房中。当然，它们到底有没有听见，它们的这种举动究竟是出于快乐还是出于恐惧我们并不清楚。蜜蜂要赶出那些懒惰的和不节俭的蜂。它们分派工种，这恰如先前所述，有的劳作于巢室，有的忙于采蜜，有的准备蜂粮；还有一些整建巢房，有些取水入窝室与蜜相兑和，有些出去忙活。破晓时它们静寂无声，直到有一只蜂嗡鸣二或三次弄醒它们。于是乎它们成群飞出去工作，重又回巢时它们先是嘈杂作声，这嘈杂声渐次减弱，直到有一只蜂嗡嗡叫着绕它们而飞，就像是发出入睡的信号，随即它们骤然归入静寂。从声音之宏壮与众蜂出巢及入巢的活动可以断定一房蜂正当壮盛；因为这时它们正在忙于安置蜂蚴。出冬后开始工作时它们最觉饥饿。然而若是割取时留下太多的蜜它们就会趋于懒散；其实应当按蜂的数量留下适量数目的蜜脾；若是留得不足它们又会缺乏工作热情。而巢房太大它们也会变得较为懒散；因为它们难得打起精神。从蜂房中取蜜约为一水罐或三个半罐的量，繁旺的蜂房可取出二水罐或五个半罐，极个别可达三水罐。
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羊群与蜜蜂为敌，还有胡蜂，这在前面已经讲过了。养蜂人捕杀后者，办法是放置一只碟盘并在里面放上肉，当许多胡蜂落在上面时，他们就罩住它并投入火中。少数懒蜂的存在对于蜂房是有益处的，因为它们使得蜜蜂更加勤奋。蜜蜂可以预见坏天气与降雨；一个标记是，在晴和的天气里它们不飞出去却挤在巢周围飞来飞去，养蜂人由此得知一场暴风雨正在迫近。当它们挤在蜂房内相互攀吊时，表明这些蜂就要离房而去了。不过养蜂人察觉这一点后可以用甜酒喷洒蜂房。在蜂房周围种下列植物是有益的：野梨、豆类、波斯草、叙利亚草、雀豌豆、桃金娘、罂粟花、糜香藤、杏树。有些养蜂人给他们自己养的蜂洒一些面粉从而在它们外出觅食时就可认出来。假如春天来迟或者遇上了干旱，以及在发生霉变的时候，蜜蜂们就较少为蜂嗣而操劳。
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【41】 胡蜂有两种。其中野生的一种乃属稀有，它们生长在山间，不在地下而在橡树上生殖；其形状更大一些，体型更为颀长，颜色比另外的胡蜂更黑；它们身上有斑，全都带有螫刺并且更为凶悍，其刺螫比另外的胡蜂更能引起疼痛，因为它们的螫刺按身体比例而言更加长大。这些蜂可以活到第二年，即使在冬天也能看见它们从枝叶败落的橡树间飞出来，但它们在冬天里要作蛰居；它们在树木之中度日。它们中的一些是胡蜂母，另一些是工作蜂，就跟在较为驯顺的胡蜂中一样；在较为驯顺的胡蜂中，工作蜂与胡蜂母的天性更加分明。因为驯顺的胡蜂亦分为两种，一些是被称为胡蜂母的首领蜂，另一些是工作蜂。首领蜂体型要大出许多，性情亦较温和。工作蜂活不满一年，而是待冬天来临时悉数死亡（这一点是显而易见的，因为在冬天开始时其中的工作蜂变得呆笨起来，约在冬至前后就完全看不到了），但被称为胡蜂母的首领蜂们于整个冬天都可以看得见，它们蛰居于地下，冬季里在翻耕和掘挖时许多人都发现过胡蜂母，然而没有人发现过工作蜂。
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胡蜂之生成有如下述。夏季来临时，首领蜂们找到一个视野开阔的地点后便开始营造巢室并构建被叫做小胡蜂窝的住所，它大概有四处开口或相近似的所在，从其中产生出胡蜂，但非胡蜂母。当这些胡蜂长大一些后，首领蜂们再另建更大一些的窝房，俟其再长大后又建另外的窝房；结果是秋季结束时有了极其众多的极大的胡蜂房，在其中被称为胡蜂母的首领蜂不再产生胡蜂，而专产胡蜂母。它们产生于胡蜂房的表面，为一些较大的蚴，四房或稍多一些的房集连成簇，首领蜂的蜂蚴之产生与（开初的）巢室中的情况相近似。工作胡蜂在巢室中生成后，首领蜂们不再操劳，而由工蜂们给它们带回食物。这一点可由工蜂们的首领不再飞出去而是安然地呆在房内得到表明。先前的首领在生产了新首领后是否与新生胡蜂一道[13]死亡并且死于同样的方式，抑或是可活更长的时间，至今尚无有关的观察；也没有见过谁在胡蜂母或野生胡蜂中亲眼看到了衰老现象，或其他任何这样一类的情况。胡蜂母宽扁而笨重，比胡蜂更粗壮和硕大，由于笨重它们于飞行方面不大强健，它们大多也不能够飞行；所以它们总是蹲坐在胡蜂房内，协力于安排房内的事情。
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所谓的胡蜂母在大多数胡蜂房内均有出现。它们是否具备螫刺尚有疑义；看来它们就像蜜蜂中的首领蜂一样虽然具刺却不伸出且不行刺。胡蜂中有一些像懒蜂那样无刺，另一些则有刺。无刺者较为弱小，不作抗御，具备螫刺者较强大而且凶悍；某些人把后者称为雄性，把无刺者称为雌性。临近冬天时很多具备螫刺者据信会失去其刺，然而迄今尚无人亲眼观察到过。
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胡蜂更多地出现于旱期及崎岖之地，它们产生于地下，以杂物或泥土做巢，各自发端于一个始点，就像发端于一处根似的。它们的食物得自于某些花卉及果实，但大多数是得自于动物的肌肉。其他胡蜂中的某一些曾经被看见在进行交配；是否两者均无螫刺抑或一者有另一者没有，尚不曾为人观察到过。曾看见过一些野生胡蜂在交配，一者具备螫刺，而另一者的情况未被看清。其子嗣不像是经由分娩而生的，而是一开始就大于一只胡蜂之所生。如若有人捉住一只胡蜂的脚并让其振翼作声，无刺者会向其飞近，有刺者则不向其飞近；有的人遂以此来推断一些为雄性而另一些为雌性。冬天在洞穴中捕到的胡蜂既有具刺者亦有不具刺者。有一些胡蜂营建的蜂房小而且少，另一些建得众多而且巨大。所谓的胡蜂母常在换季时被捕获，大多是在榆树间；因为它们采集那黏稠而胶着的物质。胡蜂母大量地产生于头一年已有许多胡蜂而且多雨的地方。人们在崖间或地中垂直的裂缝中捕捉它们，它们全都明显地具备螫刺。
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关于胡蜂的种种情况即如上述。
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【42】 大黄蜂不像蜜蜂那样采集花粉为生，而主要是食肉为生（因此它们栖留于粪秽周围；因为它们要捕食巨蝇，逮住后去掉其头部再带着其余的部分飞走），它们也攫食甜果。其摄取的食物即如上述。和蜜蜂与胡蜂一样它们也有首领蜂；这些首领蜂较之于大黄蜂在大小上比胡蜂首领较之于胡蜂及蜜蜂首领较之于蜜蜂更大。这首领蜂亦在巢内过活，恰如胡蜂的首领。大黄蜂在地下营巢，像蚂蚁那样刨出泥土；它们中和胡蜂中都不像蜜蜂中那样产生蜂群，而是其新蜂不断增生并呆在原处，于是它们不断扩大其巢房取出屑土。这巢房遂而变得极其庞大；曾经从一个繁旺的蜂房中取出了三到四筐的巢室。它们不像蜜蜂那样储存食物，而在冬季里蛰居，其中大多数都死去了；它们是否死光了尚不清楚。这些蜂房中不会产生多于一只的首领蜂，不像蜜蜂房中那样有数只首领蜂来分散了蜂群。但有一些大黄蜂迷失了巢向时，聚集起来飞向某株树木筑建巢室，常常看见这样一些巢室就露在表面，在其中它们造就一位首领；当这首领现身并长成后就带领它们飞走，随它一道去一处蜂房中安居。
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关于大黄蜂的交配情况至今尚无任何观察，关于其子嗣由何而来亦然。蜜蜂中懒蜂与蜂王均无螫刺，某些胡蜂也没有螫刺，这正如我们在前面所述。但大黄蜂显然全都有刺。关于其首领蜂则需要作更进一步的考察，以确知其是否具备螫刺。
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【43】 大土蜂就在地面之上的石块下从事生殖，在两个或稍多一点的窝室里；在这些窝室里发现有某种粗劣的蜂蜜之始样。
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地蜂一方面与大黄蜂很相近，但身有斑纹，另一方面其宽扁又类同于蜜蜂。作为贪馋者，它们一只只地飞到甜点、鱼肴以及诸如此类的佳肴上面。这种蜂也像胡蜂一样在地下生殖，而且多产；它们的巢要比胡蜂窝大出许多并且更长。
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关于蜜蜂、胡蜂以及诸如此类的其他蜂种于劳作与生活方面的种种情况就讲这么一些。
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【44】 关于动物的性情，亦如先前所述，可以看到种种差异，最主要地是在勇敢与怯懦方面，其次是在温和与悍野方面，即便在野生动物自身之间。
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因为，狮子尽管在进食时极其凶暴，但在不饿时及饱餐完毕后亦会极其温和。其性情既无任何犹疑亦无丝毫恐惧，对待那些与其一同被养大而相熟悉的动物，它们格外乐于相与嬉戏，态度十分亲昵。在受到猎捕之际，即使它为人看见也绝不逃窜或寻求庇藏，但若是由于猎人太多而被迫后退时它也是从容迈步、一步步地后退，还频频转头回顾，当然若是踏上了茂密的林区，它会疾速奔逃，直至它跑入了明处，这时候它又从容地迈步而退。在空旷的地带，假如它为众人逼得逃入了明处，它也会竭力奔跑，但不作跳跃。这种奔跑的步伐连续而匀整，就像猎犬的步伐；当然，它在追逐时会纵身跃上近在跟前的猎物。有关的那些传说是真实的：一是它最畏惧火，恰如荷马诗云：
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