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大年初一的初诣
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正月民俗活动
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但是且慢,还有圣诞节呢!曾几何时,岁神好像被掉转了方向似的。门楣上挂上了松枝、彩灯、金铃、红绸,门前多了圣诞树,墙上多了花环,天花板上多了彩带和纸链,货柜上摆满了巧克力,全是西式的景象,月光下也涌动着西式男女。老年人在《铃儿响叮当》的乐曲声中挑拣神符,电车上同时挂着圣诞晚会和正月晚会的广告,年轻人在赠送圣诞礼物的同时相约正月旅行或滑雪……年的热潮因圣诞节的掺入而显得彷徨。直到平安夜的烛火燃尽,潮流才朝一个方向泻去——新年。
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除夕夜,各家各户围着吃团圆饭,这是一直以来的传统习惯。但电视上却播放着新潮的“红白歌星大赛”。有人赶往神社“初诣”(はつもうて),赶在新年到来时第一次拜神。通往神社的电车彻夜不停。当然也有第二天早晨才去的,穿着传统的和服。这是过年的一个高潮,每个神社寺院都挤满了人。但是也有年轻人不去的,他们喜欢去看日出。甚至干脆在娱乐场所里消磨时光,但是这并不影响他们对新年的感觉。当神社里的人们等待着新年来临时,他们也会为新年到来的那一刻数着倒计时。1月1日凌晨零点,各地的音乐厅和游乐园都可以听到这种声音:“……三,二,一!”然后鼓掌,高呼,祝贺。
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有人根据日本文化的包容性,称之为“包袱皮文化”。“包袱皮”讲的是“包”,为了包,就必须柔软,依所包之物的形状而变形,跟西方用皮箱装物不同。日本的衣服也是把人包起来的,与之相对,西装是立体的,把人装进去。“包袱皮文化”具有不定的、柔软的特性,因而丰富,因而复杂,因而正如鲁思·本尼迪克特所归纳的,日本文化有其两面性:“爱美而黩武,尚礼而好斗,喜新而顽固,服从而不驯。”
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真日本 秋刀鱼之味
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小津安二郎有部电影《秋刀鱼之味》,有朋友问,秋刀鱼之味是什么味?我说,秋的味。
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在日本,秋刀鱼是报秋的鱼,和报春的樱花类似。不过樱花是从西南向东北盛开,春天也随之从西南向东北蔓延,而秋刀鱼则是南下,每年八九月出现在东北岩手县附近的三陆海岸,然后到房总半岛,到纪州。秋刀鱼一出现,即秋风萧瑟。一如赏樱,这时候吃秋刀鱼正当时,是秋刀鱼的“旬”。饮食是必须讲究“旬味”的,“夜雨剪春韭”,韭菜是必得在春季里吃的,萝卜是在冬天,四季食物都有不同的时令。秋风起了,才吃野禽;而在日本,则吃秋刀鱼。
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把秋刀鱼放在小火炉上,烤,青烟冒起,如刀的鱼身滋滋渗出油沫,味道飘满一室,更感觉秋意凉凉了。所谓“秋刀鱼是忠实的报秋鱼,一烤秋刀鱼,便像是风吹透心中隙缝,凉飕飕的感伤随即涌上来”。因为秋刀鱼是报秋的鱼,它也成了日本俳句写秋天的常用季语,诸如“日暮时分,烧秋刀鱼的人呀,涌满横尾”;“秋深矣,在七轮烧烤横尾的秋刀鱼”;“在七轮烧烤秋刀鱼,秋色满长空”。
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秋刀鱼
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秋去了,冬来了,“冬天到了,春天还会远吗?”大自然从容不迫。小津的电影节奏缓慢,好像要拽住人类向前疯跑的步伐。人类已经发展到自以为是的地步,相信自己能支配自然——让万物生长脱出“旬”的轨道,于是出现了“反季节”的食物;发明了空调,把夏天变成冬天,把冬天变成夏天,于是也得到报应了:“冷夏”、“暖冬”。这种改造,不仅对物,也对人自己。大自然有春夏秋冬,人生有童年、青年、壮年、老年,汉语里称青年为“青春”,少女为“花季”。但如今也“反季节”了,我们可以看到女人已垂垂老矣,仍打扮得花枝招展。
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固然,人有着爱美的本能,即使骗着高兴,也没什么不可以。人生本就是一场大骗局。问题在于是否就真的高兴。我的外貌,据说比实际年龄年轻,总被误以为是“七○后”的,甚至“八○后”,对方对此也许是心生羡慕的;当然也可能是奉承。说好话,让对方高兴,总不会错。但是我并不高兴,我知道真实的自己。即使我的心想隐瞒,我的身体也不是同谋。画家吴冠中曾感慨:人老了,心还没老。身心皆不老,当然好;而如果身心俱老,也万事皆平了。糟糕的是身无可挽回地已老了,心却不老。于是不安,于是不甘,于是美容,于是发明种种不老保健品,于是“婷美”,让自己束缚受虐,也宛若亭亭玉立了。但回到自己的世界,脱掉紧身衣,仍然是一身赘肉,臃肿、松弛,甚至因为反差,更加不堪了。于是自欺欺人,于是矫情……真和假在拉扯,身心在对抗,更不知未来如何。现代人的焦虑,大多类似于此吧!
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其实,老了,未必就是值得悲哀的事。老是解脱,“老而不死是为贼”。从积极的角度看,所谓“春华秋实”。《圣经》上说:“一粒麦子不落在地里死了,仍旧是一粒,若是死了,就结出许多子粒来。”
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真日本 八公犬
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在东京JR涩谷车站北口,有一尊狗的铜像。它翘首远望,好像总在等待着什么。它是日本有名的八公犬。
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八公犬的故事在日本几乎人人皆知。据说确有此犬,有生卒年的。它生于1923年,死于1934年,是一只纯种的秋田犬。它出生时就被当作礼物送给了东京大学农学部的上野教授。上野教授很爱它,对它比对自己的老婆和外甥都要好,它也对教授感恩图报,每天早上送教授去车站,傍晚准时到车站接教授回家。一天,它等回来的却是教授的棺材,教授意外死亡了。在往后的日子里,它依然跑去车站等教授,不论寒暑,不论刮风下雪,它天天等待着那个永远不会回来的人,直到死去。人们感动于它的义举,把它称作“忠犬”。
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