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1702389350 “每个月一次吧,每两个月一次。”
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1702389352 除了饥荒时节,他们告诉我,大约在11月与3月之间,那时人们十有八九都要挨饿,因为没有玉米也没有大米了,一半的家庭一整天什么都吃不上,他们的饮食结构就发生了变化。他们找到啥就吃啥,山药、叫作摩奇的一种野生土豆、混着灰浆的罗望子、野生果子、蟋蟀和其他昆虫、小鸟。他们不喜欢,我问他们是不是不喜欢吃不同的东西。
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1702389354 “不是,大米是马达加斯加人的主食啊!”
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1702389356 索亚萨拉响亮地大声的宣称。
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1702389358 “但是您不喜欢?”
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1702389360 “当然了,我喜欢,我更喜欢大米。”
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1702389362 那些偶然吃的东西吃下去是非常可怕的,他们发明了一些禁忌。例如:如果一个还没学会说话的孩子吃了鸡蛋就会变哑巴。
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1702389364 “但是如果选择任何一道菜,随便你选,你们会选什么?”
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1702389366 “大米。”
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1702389368 纤娜说,索亚萨拉也同意。丽娜给我解释说,面包吃不饱,没用,只有吃大米才能消除饥饿。
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1702389370 “问题是我们没有米饭的时候。问题是,我们剩下的土地越来越少了,现在这家公司在这……”
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1702389372 “公司怎么了?”
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1702389374 “您没听说吗?他们把所有的水源都霸占了,也没人说他们。”
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1702389376 世界卫生组织说引起死亡的主要环境原因是使用“原始炉子做饭”。“另一个世界”的大部分家庭,女人们用木柴、碳、牛粪在屋内生火做饭,浓烟占据了整个屋子,把人熏黑、带来疾病。世卫组织说每年150万人死于呼吸系统疾病:气管炎、哮喘、肺癌,都是由这些生火方式产生的。女人们,尤其是小孩们是最易感人群。
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1702389378 尼亚塔那索亚的农民们,马鲁武艾整个地区的农民们,都依靠水稻生活,加上一些木薯,有时候,在他人田里兼职做些日工补贴家用。
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1702389380 “我们收获大米的时候,需要卖掉很大一部分去买盐、糖、油、肥皂。我们必须留一部分稻粒做种子,然后就不够吃了,12月或1月的时候,我们的粮食就吃完了,我们必须得去市场上买。”
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1702389382 索罗告诉我,他是一个51岁的男士。他和他的妻子布朗蒂娜,有两公顷水稻田和三头瘤牛。每公顷几乎生产两吨带壳大米,但是脱壳之后,只剩下500公斤。索罗和布朗蒂娜并不知道,在中国或越南的一公顷水稻田的平均产量在六至七吨。
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1702389384 “难道储存所有的大米,之后不用去购买,不是更合适吗?”
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1702389386 “当然了,但是我们如果储存了所有的大米,我们没钱去买其他东西了。我们只存下一半,用于吃饭和播种,剩下的就去卖掉。”
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1702389388 “但是在饥荒季,也得吃米饭啊。”
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1702389390 “对,他们卖得价钱很高。”
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1702389392 “所以啊,难道都存起来不是更好吗?”
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1702389394 “难道您不理解?我们不能都存下来,我们需要钱来买东西。我们得生存下去,得吃饭。”
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1702389396 索罗告诉了我,一整天光脚站在稻田的水里和泥里是什么滋味。然后,给我看了看他的双脚如老乌龟的脖子一样,看上去不像脚了,而是一张皱巴巴的地图。索罗告诉我,他们时不时就剩不下食物,一两天吃不上饭,但是饥饿,他们所谓的饥饿,他从来没有过。
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1702389398 “那饥饿得是什么样子呢?”
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