1702502946
1702502947
所以要发挥大脑的最佳性能,最重要的就是每天摄入足够的蛋白质。洞见这种认知行为对人脑的消耗很大,所以用蛋白质来为我们的神经递质补充能量,对于耗费功率较大的思考是必不可少的,这一点很容易理解。
1702502948
1702502949
然后就是蓝莓、绿茶、抹茶和核桃等食物中含有的抗氧化剂,它们能阻止认知细胞受到损伤。为了刻录新电路,我们需要健康的细胞。在前文中,我们已经认识到刻录的电路越多,我们为洞见式解决问题方法准备的原材料就越多。
1702502950
1702502951
另外,我们知道高质量的黑巧克力能刺激多巴胺的产生,而多巴胺对记忆力和学习有直接影响,所以黑巧克力也能给大脑提供动力,这也是鼓励洞见所必需的。
1702502952
1702502953
最后,研究证明鱼类(野生三文鱼等深海鱼)中含有的欧米伽-3脂肪酸能抑制有害的脑细胞炎症。人脑超过60%都是脂肪,所以缺少欧米伽-3脂肪酸会导致抑郁、记忆力衰退和学习障碍,而这些都阻碍洞见的产生。
1702502954
1702502955
现在有很多新书指出某些食品更有益于大脑健康。每年科学家和营养学家也会进一步发现思维所需要的理想食品组合。但是不管你相信哪个专家的建议,基本原理都是高度一致的:保证摄入足够的蛋白质、抗氧化剂和欧米伽-3脂肪酸,时不时吃点高质量的巧克力,记住每天吃一个多维生素片(富含B族维生素和钾的那种),另外还要多喝水。
1702502956
1702502957
有利于提高脑功能的食品
1702502958
1702502959
蓝莓,蔓越莓,覆盆子,草莓和黑莓
1702502960
1702502961
鳄梨,胡萝卜,西红柿,茄子
1702502962
1702502963
菠菜,羽衣甘蓝,生菜,球芽甘蓝和西兰花
1702502964
1702502965
野生三文鱼,沙丁鱼和青鱼
1702502966
1702502967
葵花籽,芝麻,亚麻籽和南瓜籽
1702502968
1702502969
核桃,榛子,巴西果,欧洲榛子,杏仁,腰果和花生
1702502970
1702502971
燕麦
1702502972
1702502973
糙米
1702502974
1702502975
全麦面包
1702502976
1702502977
爆米花
1702502978
1702502979
大麦
1702502980
1702502981
黑豆,利马豆,花斑豆,芸豆,鹰嘴豆,北美腰豆,青豆,豌豆和扁豆
1702502982
1702502983
哈密瓜,芒果,杏,木瓜,橙子,梅干,红葡萄和樱桃
1702502984
1702502985
新泡的绿茶
1702502986
1702502987
黑巧克力
1702502988
1702502989
水(每天8杯)
1702502990
1702502991
鼠尾草香料
1702502992
1702502993
鸡蛋
1702502994
1702502995
咖喱香料
[
上一页 ]
[ :1.702502946e+09 ]
[
下一页 ]