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商务印书馆的李霞编辑对本书的重译给予了非常有益和有效率的支持。她实际上本身就是一位人类学学者，她的渊博的知识和富有洞见的编辑眼光，为本书的新面貌提供了几乎无法言表的贡献，我对此深表谢意。我办公室的姚伟同志为本书的重译做了许多琐屑的准备工作，我的妻子对电子稿的编排也提供了重要的帮助和支持，尤其是她允许我在春节休假期间百事不问，无怨无悔地为我做许多照顾工作，恰如20年前一样。我一生都会铭恩于心。
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20年前，我的儿子即将呱呱坠地，现今他已经是大学生了，20年前的今天，我将此书的译稿工工整整地手抄好（无一涂改之处）后用挂号寄往商务印书馆，并充满期待地等候着它的问世。20年后的今天，我将此书的新译稿在网上寄给李霞女士，也充满期待地等候着新译本的出现能够仍然为中国的知识界和读者们所欢迎。我寄厚望于像我儿子这样的年轻大学生们能够成为中华民族伟大复兴的栋梁之才，更希望我们国家的文化财富能够在世界上广为传播和弘扬。
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王卓君
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2008年3月16日于苏州十梓街一号钟楼
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文化与社会人类学引论 第三版序言
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这本《文化与社会人类学引论》的写作是用于对本科生教授文化与社会人类学导引性教程的一部教科书，也考虑此书可为一般感兴趣的读者提供该领域的总体概述。1978年本书初版时名为《社会人类学引论》，经过三次出版，书名的变更反映此书增加了文化概念方面的内容重点。尽管书名变化，但该著作总体的轮廓和目的初衷依旧：提供一本具备可读性和在智力上具有激发作用的不同于标准教科书的另一种读本，一本涵盖本学科领域所有精要但又不失其内在魅力的人类学导论。
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本书的章节总目反映了大部分导论性人类学课程的分支，但是本书陈述的风格却与传统教科书大相径庭。我试图避免对主题的狭隘区分，以及一般教科书以一连串的例子来阐述某些定义的僵硬形式，这种做法只会鼓励死记硬背，无益于真正的理解。本书代之以出现的像是关于本学科的一篇长长的散文，既可为一般的公众理解，又可被学术讲堂中的大学生所接受。为此，我尽力避免专业术语，刻意保持连贯性，让每一部分均逻辑地来自前一部分。为了保持此书的广度和深度，我尽力在西方思想史的语境中，尤其是在社会和精神分析理论的语境中来展示文化人类学。
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本书也被设计成需要与其他著作一起阅读，此书的篇幅因考虑了这一要求而受到限制。这样做的目的在于：不采取那种只依赖于一本厚厚的教科书的做法，而是不断补充民族志专著和论文集的阅读书目。过去的35年我一直以这样的方式来教授文化人类学，这可以有机会让学生阅读长期生活和工作在民众中的科学家对社会的描述和分析。同时，关于人类学文选的指定也使学生从教科书的有限视野中解放出来，而得以鸟瞰曾经丰富过我们这个学科的多种多样的理论和方法。
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尽管由于我对本书长度加以了限制，但经过三次出版还是有所扩展。第一版集中于社会关系和社会互动，这一倾向在第二版中得以延续，但第二版更多地关注于引导社会活动之符号的意义和价值。符号维度是文化的领地，因而第二版书名的变化反映了重点的变动。第二版也增加了有关田野工作的新章节，这是人类学方法论的核心内容。第三版继续将文化作为重点，包括对文化概念进行了新的、更加深入的讨论，并且增加了关于语言和文化的新的章节，以及对“人类本性”这一主题进行的扩展的叙述。在婚姻和家庭这一章增加了新材料并进行了修订。我深信这些补充和修改的结果将成为更富成效的内容。
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我当初被吸引到人类学研究中，是因为人类生活方式的千般风情和绚丽多姿使我产生了无比的惊讶和难抑的好奇，在各类广泛的习俗中我明白了人类仍然具有未被开发的潜能，在意义和规则的柔韧（malleability）和无常（transiency）中发现了我们自己生活方式的任意性。人类学扩展了我对世界的认知，并且将我自己从本文化加诸心灵的某种束缚中解放了出来。
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我试图传播这种知识发现和经历的感受，但我也努力将当代美国文化作为讨论和分析的主题。这是与我们用于自我理解的科学价值保持一致，因为它举着一面镜子，于其中看到的自我，就反映在他人的生活之中。在一个专业化日益增强、视野越来越狭隘的时代，人类学是唯一提出这种问题的科学：“人类是什么类别的创造物？”在研究了人类表达的所有重要的情境后，人类学也不过成为对我们自身的一种拷问，我们到世界上最遥远的地方去旅行只不过是为了面对我们自己生命的意义。
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文化与社会人类学引论 致谢
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在这部作为这一分支学科整体而涵盖面如此广泛的著作中，有必要对作者的学术前辈们说点什么。《文化与社会人类学引论》是35年来先后在加州大学伯克利分校和哥伦比亚大学对本科学生讲授文化人类学的产物。在轮廓、要义和精神方面，这本书就是我讲授导论性课程的路径。必须补充的是，这种讲授也是一种对话，一种双向通道，我从我的学生那里学到了许多，对此我永远心存感激。
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我研究人类学凡40年，如果要一一列举，则可说从无数的前辈那里汲取了思想和观点。在此如果不提及一位伟大的导师查尔斯·瓦格莱（Charles Wagley）的恩惠，则我难辞其咎。多年前在他指导下我研修导论性的人类学，此后他一直是我的良师益友。我的人类学同行也认可我的学术渊源可归及已故的朱利安·斯图尔德（Julian Steward），他是我的另一位早期导师，与其的联系可以在第六章和第九章中见得特别清晰。使我蒙受恩惠但不事张扬的是我在正式训练结束之后帮助我形成自己学术视野的两位学者：戴维·施奈德（David Schneider）和已故的默顿·弗里德（Morton Fried），他们的著作位于理论领域的相反两端，但我感谢尤多的不是他们著作中的内容，而是他们个人的品质。我是学院式的老派人物，坚持教师应该为学生建立一种完整而杰出的风格榜样，在我面前，他们做到了这一点。
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其他许多人对这本书的完成有着不少直接的贡献，我的同事乔尔·沃尔曼（Joel Wallman）对第一版和第二版的内容和形式都提出了价值卓著的建议，这两版也受益于布赖恩·伯克哈特（Brian Burkhalter）、默顿·弗里德和戴维·施奈德的评论。来自勃伦特·柏林（Brent Berlin）、托马斯·曾国天（Thomas de Zengotita）、肯尼斯·肯辛格（Kenneth Kensinger）和凯瑟琳·纽曼（Katherine Newman）的建议和垂询对第三版贡献良多，对他们的洞见和劳作我表示由衷的感谢。第三版还得益于斯蒂芬·鲁宾斯坦（Steven Rubenstein）的研究帮助。哥伦比亚大学有一种鼓励富有活力学者的宽容的研究氛围，大学为我整个这三个版本，自始至终提供了宽宏的研究帮助，我希望对大学中所有帮助过此书的人表示谢意。
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最后，我的妻子约兰达，是我的研究生同学、研究伙伴，也是我著作的合著人，更是我人类学研究生涯的终身合作者。她首先鼓励我写作此书，并作为一个职业人类学家和教师，对每一版都提出了良好的建议，为此，也为其他的许许多多我对她充满了衷心的敬意和谢意。
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罗伯特·F．墨菲
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于新泽西 利奥尼亚
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文化与社会人类学引论 第一章 导言
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大约五百万年前，在东非大草原已经初露出人类文化进化的晨曦，那儿曾是现在已经灭绝的灵长目动物南方古猿（Australopithecus）狩猎的场所。南方古猿是相当奇特的动物，尽管它们的脑量并不大于黑猩猩，但却用后肢直立行走。大约在以后的三四百万年里，南方古猿缓慢进化，逐渐发展成脑量相当大，但仍远较人脑为小的动物。它们总是以公猿、母猿及其子女组成的小型群体活动，猎取动物和采集植物类食品。它们缺乏更强有力的食肉动物的利爪锐牙和凶猛力量，但却以高超的智慧来弥补生理上的缺陷，它们可能已经借助尖利的石块、骨头和棍棒——这是世界上最早的武器——来帮助自己。它们虽然是类人猿，但却处在超越猿类的门槛上。我们这些人类的成员、地球的主人和空间的征服者，应当怀抱惊叹之情追溯这些原始动物，因为在它们中间就有我们的祖先在行走。
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